hrana deserti

Mannik s jabukama na kefiru

Mannik je apsolutno proračun, ali ugodno ukusan i najlakši za pripremu kolača koji može pomoći u bilo kojoj situaciji. Nadalje, nudimo raznolikost uobičajenog sastava ovog neusporedivog pečenja dodavanjem jabuka.

Mannik s jabukama na kefiru u sporom štednjaku - recept

sastojci:

  • kefir (po mogućnosti masna) - 245 ml;
  • krupica - 175 g;
  • Odabrana jaja - 2 kom .;
  • šećer - 170 g;
  • brašno - 180 g;
  • jabuke (Antonov) - 290 g;
  • vanilije;
  • prašak za pečenje - 15 g;
  • šećer za glazuru - za ukrašavanje.

priprema

Dodajte jaja, šećer, vanilin i brašno, prosijani praškom za pecivo na dobro natečenu krupicu u toplom kefiru. Pomiješajte sve i dodajte male isjeckane jabuke. Izlijte masu u uljanu posudu i kuhajte kolač na "pečenje" jedan sat. Uklonite manu pomoću parne košare, ukrašite šećerom u prahu i poslužite s čašom mirisni čaj ,

Mannik s jabukama - recept

sastojci:

  • mljeveno cimet;
  • svježe jabuke (zelene sorte) - 3 kom .;
  • kefir - 215 ml;
  • vanilin;
  • brašno - 75 g;
  • krupica od krupice - 230;
  • rastopljeni maslac - 115 g;
  • škrob - 40 g;
  • šećer - 65 g;
  • soda;
  • prašak za pecivo - 1 mala torba.

priprema

U toplom kefiru pošaljite krupicu i ostavite 45 minuta. U rastopljenom maslacu sipajte šećer, dobro promiješajte i dodajte ga mangama. Zatim bacajte prstohvat cimeta, praha za pecivo, sode i vanilije. Dodajte brašno škrobom i pomiješajte. Tijesto ne smije biti previše gusta. Peel jabuke s tanke kriške i posipajte s limunovim sokom.

Duboko pržiti posudu s uljem i paprom malo tijesta u nju. Vrh s jabukama i prelijte tijesto. Pošaljite manu u pećnicu i ispeći 45 minuta na 185 stupnjeva. Kolač će zasigurno biti spreman kada je cijela površina ravnomjerno uklesana.

Kako kuhati manu na kefir bez brašna s jabukama?

sastojci:

  • jabuka (zelene sorte) - 2 kom .;
  • šećer - 115 g;
  • kefir - 485 ml;
  • krupica - 215 g;
  • prašak za pecivo - 3 tsp;
  • vanilin;
    • mannica s receptom jabuka
  • šećer za glazuru - za ukrašavanje.

priprema

Manka se kombinira sa šećerom i miješa. Ulijte vanillin, prašak za pecivo, sipajte kefir i pomiješajte temeljito kako ne biste grumenili. Jabuke moraju biti oguljene i izrezane na tanke kriške. Zatim maskirajte maslina, pospite lignjem i ulijte dio tijesta. Prosijite kriške od jabuka na vrh i prekrite tijesto. Pecite manu na 185 stupnjeva 45 minuta. Spremnost provjeriti čačkalicom, pričekajte da se ohladi i izrezati u dijelove.