hrana Kuhanje za djecu

Divljač - ukusni recepti za djecu svaki dan

Majmunova kaša je zdrava i ukusna jela, ali ne svi djeca to vole, mnoge majke poznaju jutarnje "bitke" za svaku žlicu. Nevjerojatno ukusne manne bit će izvrstan način za hranjenje takvih hirovitih životinja. Vrlo je lako pripremiti ih, i od ostataka jučerašnje kaše i od svježe pripremljenih.

Kako kuhati manne bita?

Da biste napravili ukusne mesne kuglice od goveđe krupice, potrebno je samo griz, mlijeko i šećer. Možete nadopuniti grožđicama, suhim voćem, mrkvom, sir, vrlo ukusnim receptom - s poljupcem. Jednostavno i brzo kuhajte, kako u tavi tako iu pećnici. Možete napraviti nezaselen šećer, a zatim staviti manje šećera. Neke tajne kuhanja iskusnih kuhara:

  1. Da biste napraviti kašu bez grudica, trebate sipati žitarice kod kuhanja mlijeka, u tanku struju. Istodobno promiješajte tekućinu u smjeru kazaljke na satu. Stalno miješajući, kuhajte 3-5 minuta, dok se ne zgusne.
  2. Odrezak od krupne krumpira s vlažnim rukama, a zatim smjesa neće stati. Debljina - ne više od 1,5 mm, tako da su dobro kuhani. Može se formirati u obliku kuglica.
  3. Ulje se doda u kašu nekoliko minuta nakon pripreme. Maslac, sir i ostali sastojci - samo kada je super.
  4. Jaja, prije zalivši, tuku, ulijte, uzguljujući kašu.
  5. Ako je kaša ispalo previše debela ili s grudama, bobice se mogu spasiti premlaćivanjem smjese u miješalici.
  6. Zdjelu će biti suptilnije u okusu, ako dodate svježi sir - slatkim, povrće koje je uzgojeno pogodno je za nezaslađene.

Manny bitovi - recept u tavi

manna bitovki

Najbrži način je da se štapići od krupice u tavi, prije prženja, valjane u brašnu, žitku mrvicu ili suhoj krupici. Možete kuhati na povrću i maslacu, glavna stvar je da prvi ne bi trebao imati miris. Tradicionalna hrana se poslužuje s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili džemom.

Sastojci :

  • mlijeko - 300 ml;
  • brašno - 7 tbsp. žlice;
  • šećer - 6 tbsp. žlice;
  • jaje - 1 kom.

priprema

  1. Kuhajte kašu od krupice. U kipuće mlijeko sipati mješavinu manga i šećera, držite vatru dok ne postane gust. Cool, udari jaje, pomiješaj.
  2. Oblikujte krupice, stavite u brašno.
  3. Pržite dok ne zlatno smeđe.

Poluga s žele - recept

manna bitovki

Manne bitovi s želežom su vrlo popularni, moraju se pripremiti zasebno. Za ovaj recept možete dodati rižu, proso ili zobene pahuljice u bazu. Kako bi smjesa bila homogena, kuhana je miješalica. Nakon prženja, poslastica se najprije širi na papirnatu odjeću kako bi se slagala masnoću.

Sastojci :

  • brašno - 7 tbsp. žlice;
  • mlijeko - 0,5 l;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • brašno - 50 g;
  • jaje - 1 kom;
  • bobice - 1 čašu;
  • voda - 1 šalica;
  • maslac - 50 g;
  • škrob - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Kuhajte kašu, cool.
  2. Za kissel kuhati vodu, stavite bobice i šećer. U hladnoj vodi za otapanje škroba, sipati u piće. Držite se na vatri nekoliko minuta dok se ne zadeblja.
  3. U ohlađenom kašiku ulijte jaje, pomiješaj. Kako bi kukičane kćeri bile nježne, pomiješajte smjesu s miješalicom.
  4. Oblikujte kuglice ili kuglice, pržite do zlatno smeđe boje.

Sir u pećnici - recept

manna bitovki

Ako imate vremena, bolje je napraviti griz. štapićima u pećnici, onda će biti mekše i bujne. Postoji verzija, navodno je ovo jelo izumio iskusni kuhari, kako ne bi izbacili jučerašnji nered. I to je udio i istina, jer u dječjim vrtićima takav doručak često se nalazi u izborniku za malu djecu.

Sastojci :

  • krupica - 6 tbsp. žlice;
  • vanillin - 1 vrećica;
  • mlijeko - 0,5 l;
  • jaja - 1 kom;
  • šećer - 50 g;
  • brašno - 3 tbsp. žlice;
  • suhe trešnje ili kokosove čips - 1-2 tbsp. žlica.

priprema

  1. Kuhajte debeli kašu, cool.
  2. Stavite jaje, brašno i vaniliju, osušenu trešnju, pomiješajte temeljito.
  3. Stavite posude za pečenje, posipajte kokosovim čipovima.
  4. Pecite u vruću pećnicu, prethodno zagrijanu do 180 stupnjeva, dok se ne pojavi crvena kora.

Mrkva mrvica s mamacom

mrkve s mrvicama

Ne manje od griz, mrkve su korisne za dječje tijelo, sadrži puno vitamina A, koji sadrži beta-karoten i vitamin B, što povećava hemoglobin. Mrkva - jedno od rijetkih povrća koje ne gube svojstva tijekom toplinske obrade, stoga vrijedi zapamtiti recept poput mrkve za štapiće s mamcem.

Sastojci :

  • mrkva - 600 g;
  • krupica - 4 tbsp. žlice;
  • šećer - 4 tbsp. žlica.

priprema

  1. Kuhajte mrkve gotovo dok ne kuhate. Cool, rešetka.
  2. Dodajte šećer i mango, pomiješajte.
  3. Oblikujte komadiće, kotrljajte u krupicama ili brašnu.
  4. Pržite dok ne zlatno smeđe, zatim držite malu vatru još 10 minuta.

Krupica, kao u vrtiću

manna bitovki

Kuhanje komadića od griz, kao u vrtiću - san mnogih odraslih, često mlade majke pokušavaju vratiti ovaj recept. I glavna tajna - u rumenom koru, koja, u kombinaciji s nježnim mangom, stvara jedinstven ukus. Da bi se postigao takav učinak, lako je, ako valjkate manne kruške u krušnim mrvicama.

Sastojci :

  • krupica - 0,5 čaša;
  • mlijeko - 0, 5 litara;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • jaje - 1 kom.

priprema

  1. Kuhajte debeli kašu, konzistencija "tako da je bila žlica". Hlađenje.
  2. U toploj mješavini za vožnju jaja, pomiješajte.
  3. Oblikujte kugle, kotrljajte krušnim mrvicama.
  4. Pecite na svaku stranu 5 minuta.
  5. Manny ukusni mali komadići kao djeca, ako ih poslužite s ribanim bobicama.

Reza od sira s mangom

svježi sir s predahom

Bit će korisno kombinirati s kravljem sirom, budući da ovaj proizvod ima puno kalcija, što je iznimno potrebno za dječji koščani sustav. Bakterije mliječne kiseline doprinose brzoj apsorpciji kalcija i fosfora, antibakterijske tvari normaliziraju crijevnu mikrofloru. Lopatice od sira i krupica će biti mnogo ukusnija ako dodaju makom.

Sastojci :

  • mlijeko - 2 šalice;
  • krupica - 1 čašu;
  • jaje - 1 komad;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • sir - 200 g;
  • Mac - 2 tbsp. žlica.

priprema

  1. Kuhajte debeli kašu, cool.
  2. Dodajte svježi sir i maku, jaje, pomiješajte.
  3. Oblikujte krupne komadiće sira, stavite na rešetku ili parobrodu.
  4. Za prženje, prelijte u brašno, pržite do zlatno smeđe. Ako kuhate u dvostrukom kotlu, ne trebate passivirati, pripremaju se 15 minuta.

Korice bakrenih krupica

manna bitovki

Za djecu koja imaju alergije jaja , izvrsno jelo za doručak bit će manične perle bez jaja. Da se smjesa ne raspadne, uzmite natopljenu krupicu. Da biste to učinili, ulijte mlijeko i vodu u posudu, bacajte žitarice 10 minuta. Dobro protresite prije puštanja vatre, i stalno miješajući, vrijeme nakon ključanja je 3 minute.

Sastojci :

  • mlijeko - 3 šalice;
  • voda - 2 šalice;
  • krupica - 1 čašu;
  • šećer - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Pripremite kašu od natopljenog griz, dodavajući šećer odmah tijekom kuhanja. Hlađenje.
  2. Kuhajte žele.
  3. Slijepi komadi, ulijte u brašno.
  4. Pržite dok ne zlatno smeđe.