Tjestenina za mnoge - čarobni štapić. Brzo kuhanje, izvrsna su bočna jela za meso ili morske plodove, idealno u kombinaciji sa svim umacima i začinima. Međutim, vjeruje se da je tjestenina uključena u kategoriju štetne hrane, ali ta je presuda samo djelomično istinita.
Glavna stvar koju treba zapamtiti prilikom odabira ovog proizvoda je etiketa na ambalaži, koja navodi koji su pšenični sorti korišteni u procesu kuhanja. Dakle, makaroni iz čvrstih razreda (ili od brašna od grubog mljevenja) sadrže mnogo korisnije tvari - vitamina , minerala i aminokiselina. Osim toga, oni se sastoje od uglavnom složenih ugljikohidrata, koji stabiliziraju razinu inzulina, polako se razdvajaju, dajući osjećaj sitosti dugo vremena. Takva tjestenina za mršavljenje zasigurno ne šteti ovoj veličini, pogotovo ako u vašem životu postoji sport.
Ukoliko paket sadrži "tjesteninu", pripazite - ovaj je proizvod izrađen od sorti meke pšenice pa stoga u njemu gotovo da nema korisnih tvari i vlakana, ali dovoljni su jednostavni ugljikohidrati. Ovi ugljikohidrati dovode do skokova u insulinu i izazivaju osjećaj gladi. Dovesti ti tjesteninu na veću štetu, a koristi od njih će biti minimalne, ako je uopće.
Glavne preporukeDanas je često moguće naći tjesteninu s dodanim vlaknima, čija su prednosti i štete isti, a sadržaj kalorija mnogo je manji od obične tjestenine. Takve makarone može prepoznati tamnosmeđom bojom. Mnogi nutricionisti preporučuju ih kao cjelovitu prehranu.
Kombinirajte tjesteninu s životinjskim mastima ili jednostavno ugljikohidrati - poduzeće koje se loše odražava na lik. Pa što je s omiljenim vermičelima u djetinjstvu s šećerom i maslacem morati zaboraviti.
Najbolje je pojesti tjesteninu ujutro ili za ručak, umake od povrća ili salate smatraju se njihovim najboljim aditivom, ali u najgorem slučaju ih možete jesti s proteinskom hranom.