Krastavci slabi slani - ovo je prilično uobičajen i vrlo omiljeni snack. Ljeti, bez gozbe, bez njih. Međutim, malo ljudi razmišlja o tome što može biti od koristi i štete slani krastavci , U međuvremenu, nutricionisti upozoravaju na nekontroliranu upotrebu, ističući da ovaj proizvod može biti kontraindiciran za neke ljude.
Za mnoge potrošače, vrijednost slanih krastavaca leži u svježem pikantnom ukusu, koji se skladno uklapa u bilo koje jelo. Domaćini poput njih, jer provode vrlo malo vremena i truda pri pripremanju zalogaja. No, prednost slanih krastavaca nije ograničeno na ovo. Poput svježeg povrća, oni su 90% vode, s otopljenim askorbinskom kiselinom, vitaminima B, jodom, kalijevim i magnezijem, koje tijelo vrlo brzo apsorbira. I sve te tvari gotovo su u potpunosti sačuvane u malim slatkim krastavcima, jer je proces usitnjavanja bio kratak. U ovom slučaju, nemaju ocat, ima mnogo manje soli, pa ih mogu jesti hipertenzori, koji su jako slana i ukiseljeno povrće su kontraindicirani. Ovaj predjel potiče apetit, ali ne nosi nikakvu prijetnju figuri. Stoga, bez straha, možete jesti slani krumpir za vrijeme gubitka težine. Štoviše, trudnice ih mogu jesti s malo ili bez ikakvih ograničenja, jer su sigurne za nerođeno dijete i pomažu se trudnici da se suoči s toksikozom i mučninom.
Uz prednosti i štete za slane krastavce. Ne smiju se konzumirati u neograničenim količinama onima koji imaju povišenu kiselinu želuca, gastritis ili drugih bolesti probavnog sustava. Također, oni bi trebali biti isključeni iz prehrane, poput druge slane hrane, osobama koje pate od bubrenja, bolesti bubrega.