hrana Kuhinjski pomoćnici

Sitna kaša u sporom štednjaku

Lenticice su biljka iz obitelji leguminoza, vrijedan prehrambeni proizvod koji sadrži mnoge korisne tvari, osobito biljne bjelančevine i vlakna. Lazna kaša - lako se priprema, hranjiva i ukusna jela.

Kako kuhati kašu od leća, to je sasvim jasno: isto kao i graška (usput, recept grašak kaša kaša u sporom štednjaku dostupan na našoj web stranici). Napunite leće barem sat vremena s toplom vodom, a zatim isperite, napunite čistom vodom i kuhajte dok ne budete spremni (možete promijeniti vodu nakon prvog kuhanja). Za razliku od grašaka ili graha, leće se kuha mnogo brže.

Sitna kaša u sporom štednjaku

Možete napraviti kašu od leća u multivarijatu. Najbrže kuhana kaša crvenih leća, ali zato što je ova sorta osobito dobra za brzu pripremu.

Zobena crvena leća - recept

sastojci:

  • crvene leće -200 grama;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkve - 2 komada;
  • biljno ulje - 2-4 žlice;
  • češnjak - 2 češnja;
  • zelje - 2 tbsp. žlice;
  • suhe začine - okus;
  • sol - okus.

priprema

Pa operite leće pod tekućom vodom. Otušit ćemo luk i mrkve i fino ih izrežiti. Odaberite način "prženja povrća", stavite luk u zdjelu multikookera i započnite postupak. Kad su luk lagano smeđi, dodajte mrkve u zdjelu, nježno pomiješajte i nastavite s pržiti.

Nakon signala kraja procesa prženja, dodajte isprane leće u zdjelu s više kaveza. Sada morate miješati sve, sipati vodu do razine vode nešto iznad razine leća. Odaberite način "plov" ili "kašu". Ovisno o vrsti leća, postavljamo vrijeme (crveno - 10-15 minuta, smeđa -20 minuta, siva - oko pola sata, zelena - oko sat vremena).

Kako kuhati kašu od leća

Naravno, vrijeme kuhanja lužnatog kaša može se podesiti ovisno o željenoj konzistenciji gotove posude.

Već gotovi kašuti od lentil prisalivaem, postavljeni na tanjure, začinjeni sjeckanim zelenilom, slomiti češnjak, crveni papar, suhe začine. Žlica kiselog vrhnja također ne boli. Vegetarijanci i post mogu biti oduševljeni. Proces je vrlo jednostavan, a sada znate kuhati kašu od leća.

A ako želite kuhati nešto drugo, onda naučite recept leća s gljivama ,