Korača s jabukama
Jabuke su uvijek u sezoni, pa stoga ne čudi da su među ostalim receptima za mršavih delicija, najčešće kao osnovni sastojak, pronađeni. Najpopularnije brzo pite od jabuka jedna je od najklasnijih vrsta pečenja koje možete zadovoljiti.
Recept za koru od korijena
Ova vrsta kolača je jednostavna keksa, koja se može lako oblikovati u žurbi. Također nije potrebna lukavna tehnologija za rukovanje tijesta, samo pomaknite sastojke zajedno s miješalicom i spremni.
sastojci:
Za test:
- brašno - 175 g;
- margarin povrće - 135 g;
- cimet, oraščić - 1/2 tsp;
- ocat (jabuka) - 10 ml;
- voda - 45 ml.
Za punjenje:
- jabuke - 430 g;
- sok od limuna - 35 ml;
- šećer - 30 g
priprema
Svi sastojci za tijesto, uključujući ledeni margarin s vodom, stavili su u mješalicu i šipku. Kada se mrvica skuplja u tijestu, oblikuje ga u zdjelu, zamotajte ga filmom i stavite je da se ohladi 3-4 sata.
Hladite tijesto tijesta u pravokutnik, promatrajući jednaku debljinu formiranja. U sredini sloja, ostavljajući 4 cm od ruba, stavite kriške jabuka, pospite ih s limunovim sokom i pospite šećerom. Namjestite rubove tijesta kako bi oblikovali okvir oko punjenja. Pecite slatki kolač s jabukama u pećnici na 180 stupnjeva 35 minuta.
Pita od kvasca s jabukama
sastojci:
- šećer - 345 g;
- jabuke - 480 g;
- brašno - 340 g;
- kvasac - 10 g;
- cimet - 1 čajna žličica;
- biljno ulje - 55 ml;
- voda 215 ml;
- jedan narančasti kora;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp.
priprema
45 g šećera pomiješano s cimetom i prskajte smjesu s dnom oblika odabranog za pečenje. Još uvijek prstohvat šećera rastopite u toploj vodi i dodajte malo kvasca na vrh. Kada se kvasac aktivira, ulijte biljno ulje. Izrežite kockane jabuke s preostalim šećerom. Ulijte otopinu kvasca u brašno i stavite slijedeće kriške jabukova. Rasporedite tijesto u obliku i ostavite tijesto 20 minuta. Nakon toga, nastavite kuhati, što će trajati sat na 180 stupnjeva. Ako želite, možete napraviti brzu pita od jabuka u sporom štednjaku postavljanjem načina pečenja oko sat vremena.
Korača s jabukama, banana i krupice
Ova se kolač ne razlikuje od veličine ili jednostavnosti, naprotiv, odgovara ljubiteljima gustih tekstura slastica, sličnih onima u tavama.
sastojci:
- jabuke - 280 g;
- banane - 130 g;
- brašno od badema - 85 g;
- krupica - 65 g;
- šećer - 145 g;
- soje mlijeko 135 ml;
- prašak za pecivo - 5 g
priprema
Lagano zagrijte mlijeko, otopite šećer u njemu i ulijte mješavinu grmlja s bademima i praškom za pecivo. Odvojite jabuke i banane u kocke jednake veličine, pomiješajte s primljenim testom i distribuirajte u obliku. Ostavite kolač u pećnici zagrijanoj na 185 stupnjeva na jedan sat.
Slatka pita s bundevom i jabukama
Za ovu tortu trebat će vam kaša od bundeve, koja se može lako pripremiti sami, ostavljajući samo komade bundeve da peče sve dok ih mekana, a zatim ih premjesti miješalicom.
sastojci:
- krumpir bundeve - 980 g;
- biljno ulje - 25 ml;
- cimet - 1 čajna žličica;
- jabuke - 280 g;
- meso - 1 predmet;
- javorov sirup - 75 ml;
- zobeno brašno - 55 g;
- šećer - 35 g;
- mrvica oraha - 35 g.
priprema
Jabuke trljaju ili pire s mješalicom, nakon što se oslobode kože. Pomiješajte ju s jabučnim kašama s cimetom i maslacem, dodajte biftevnu kvasu, a zatim ulijte u javorov sirup. Također tukli matice u tijesto i pomiješajte s tijestom. Ulijte smjesu u kalup i posipajte zobenom kašom, šećerom i komadići orašastih plodova (bilo koje). Stavite kolač u pećnicu na 200 stupnjeva po satu (prva pola sata ispod folije).