Ako čujemo samo riječ "limunada", kao što u našem sjećanju postoji vrtlog vrtuljka, sunčanog ljeta i mora balona. Nepotrebno je reći, limunada se zaljubila u sve od djetinjstva.

Limunada se ne mora sastojati od limuna, kao što mu ime obećava, može sadržavati i druge ukusne i sočne plodove i bobice - marelice, jagode, kruške, mentu itd.

U vrućem, vrućem ljetu, gutljaj hladne limunade s čarobnim mjehurićima je pravi spas. Jeste li znali da ne možete kupiti limunadu samo u trgovini, nego i sami kod kuće? Ne? Zatim ga morate popraviti!

Limunada od kruške

sastojci:

  • kruška - 2 kom .;
  • sok od limuna - 250 ml;
  • šećer - 130 g;
  • voda - 900 ml.

priprema

Kako napraviti limunadu kod kuće? Uzmite nekoliko zrelih krušaka, operite, osušite, pažljivo izrežite jezgru i izrezali u male kocke. Pomiješajte kruške, sok od limuna i šećer u procesoru za hranu. Pobijediti sve u jedinstvenu stanje čiste. Zatim, filtrirajte smjesu kroz fini sloj u zdjelici i pomaknite pulpa u malu posudu za umake. Ulijte u 1 šalicu kipuće vode, pomiješajte i pustite da se ohladi. Još jednom, filtrirajte sve kroz sito u zdjelici soka i odbacite pulpu. Razrijediti s preostalom hladnom vodom i temeljito promiješati. Poslužite ohlađenu limunadu dodavanjem nekoliko kockica leda. Prije posluživanja, ukrasite limunadu s rosiramčicom svježeg metvice.

A ako ga malo zagrijavate na tanjur i dodajte cimet ili komad đumbira, to će vas zagrijati na hladan, hladan dan.

Limunada jagoda

sastojci:

  • šećer - 200 g;
  • vapno ili sok od limuna - 50 ml;
  • soda - 2 l;
  • voda 250 ml;
  • vapno - 2 komada;
  • Sok od jagoda - 500 ml;
  • Jagode - 200 g.

priprema

Prelijte granulirani šećer u malu tavu, ulijte vodu preko njega i pustite da se kuhati preko srednje topline, stalno miješajući, dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim ulijte malo soka od limete i temeljito promiješajte. Uklonite sirup od vrućine i stavite na stranu kako biste ga ispravno ohladili.

Zatim, ulijte u kantu, kuhani sir i sok od jagoda, temeljito promiješajte. Dodajte soda i prethodno rezane jagode. Ulijte limunadu u čaše s ledom, ukrašavajte limovima i svježe jagode.

Mint limunada

sastojci:

  • sok od limete - 100 ml;
  • pjenušava mineralna voda - 350 ml;
  • med ili šećerni sirup - 50 ml;
  • svježe sendviče - okus;
  • lime segmentima.

priprema

Recept domaće limunade s mentom je vrlo jednostavan. U dubokoj tavi pomiješajte sok od limuna, sirup šećera, mineralnu vodu. Zatim ulijte u posudu, ohladite i ulijte u visoke čaše. Prije posluživanja, ukrasite piće s limovima i svježim listovima od metvice. To je sve, domaća limunada s mentom i spremna - vrlo ukusna i najvažnije prirodna.

Recept kivi limunade

sastojci:

  • Kiwi - 10 kom .;
  • granulirani šećer - 1 žlica;
  • sok od limuna - 1 predmet;
  • gazirana mineralna voda - 1 l;
  • kuhana voda - 200 ml.

priprema

Uzmite oko 7 kivi, operite, suhite, ljuštite i samljeti na glatku, pire poput miješalica. domaća limunada s mentom Država. Zatim, obrišite dobro primljenu voćnu masu kroz sito i tako uklonite sjeme. U dubokoj zdjeli pomiješajte sok od limuna, šećer i voćnu masu. Ulijte u gaziranu vodu i pomiješajte. Sada pripremite led. Da bismo to učinili, očistimo preostali kivi i izrezamo na male komadiće. Širimo ih u ledeni oblik, napunimo ga vodom i stavimo u zamrzivač dok se ne posve solidificirate. Zatim stavite nekoliko kockica voća na dno svake stakla i ulijte limunadu.

Ako su vam svi ti recepti slatki, onda ih ostavite djeci i pripremite se jabučni komot ili banana kvasa , Ove piće osvježavaju jednako dobro.