Lemon Jam
Ljudsko tijelo neprestano traži vitamin C. I ako je ljeti jednostavno preraditi zajedno sa svježim voćem, tada zimi postaje teže. Najjednostavniji način za korištenje ove korisne tvari je agrumi, posebice limuni. Možete ih staviti u čaj, dodati pečenim proizvodima, a možete ih zamagiti.
Pročitajte naše recepte i naučit ćete kako napraviti nekoliko vrsta džema od limuna.
Đumbir limun marmelada
sastojci:
- limun - 3 kom .;
- svježi đumbir - 50 g;
- šećer - 270 g
priprema
Mi smo oguliti limun oguliti i stisnuti sok. Trebao bi biti oko 100-120 ml soka. Stavite je u tavu. Tamo također šaljemo ljušteno i nasjeckani đumbir, zest, 3 tbsp. žlice šećera i kuhajte 1 minutu. Izlijemo svu šećer i kuhamo 5-7 minuta. Ukloni iz topline, ohladite i uživajte. Jam ima kolač, lagano gorući okus.
Jednostavan recept za džem od limuna
sastojci:
- voda - 250 ml;
- limun - 3 kom .;
- šećer - 480-500 g;
- vanilije.
priprema
Limuni se isperu i uranjaju u vodu. Ne kuhamo dugo, dovoljno za samo 2-3 minute. Uzmemo limune i slomimo zajedno s kožom na kocke. Ako naiđete na kosti, onda ih uklonite. Ulijte 250 ml vode, ulijte šećer, poboljšajte okus vanilije i kuhajte dok kapljica džema na ploči ne počne očvrsnuti. Obično je potrebno oko 50 minuta.
Orange Lemon Jam
sastojci:
- naranče - 6 kom .;
- limun - 6 kom .;
- šećer - 1200 g;
- voda - 180 ml.
priprema
Stavili smo plod u tavu, napunili ga kipućom vodom, izbacili ga, a zatim ga prebacili u zdjelu hladnom (ili čak ledenom) vodom i ostavili ga 2 sata. Bez pilinga, rezati voće u krugovima. Kosti koje su uhvaćene u tijelu uklanjaju se.
Pripremite sirup u tavi, napunite šećer vodom i zagrijte ovu smjesu. Stavili smo plodove u tavu i ostavili još tri sata. Zatim kuhajte 10 minuta i ohladite. Ponovite dvaput. Gotovo jamstvo se koristi odmah ili zatvoreno u staklenke.
Limun Jam Jam
sastojci:
- oguljena limuna - 220 g;
- sok od limuna - 25 ml;
- šećer - 220 g.
priprema
Napuniti limun kora vodom i kuhati. Nakon 15 minuta kuhanja, ispustite vodu i ulijte u novi dio. Nakon ponovljenog postupka tri puta, isjeckajte limunaste ljuske u mljevenju mesa. Za to možete koristiti i hranu. Napunite kora sokom, zasladite i kuhajte 25 minuta. Pripremljeni pekmez je gusta, svijetla i vrlo mirisna.