Čak i najmlađa djeca već znaju da je vitamin D potreban za jake kosti i brz rast. Njihovi prethodnici (samo dvije generacije ranije) poznavali su gorak okus vitamina D, jer su svaki dan dobili žlicu ribljeg ulja. Ispada da su njihove brižne majke pokušale popuniti nedostatak vitamina D.
Danas nema potrebe liječiti djecu tako okrutno, ali pažnja na razini "vitamina sunca" u njegovoj i njegovoj obitelji i dalje vrijedi.
Simptomi nedostatkaNedostatak vitamina D u tijelu ima nekoliko faza. U početku se pojavljuje peckanje u ustima i grlu, kapi vida, nesanica, težina i pad apetita. Pa, kako to zovete, ako ne i nedostatak vitamina?
Nadalje, manjak je pogoršan i znakovi nedostatka vitamina D postaju vrlo ozbiljni.
Povišeni krvni tlak, usporiti puls i usporiti disanje, može doći do mučnine, proljeva i zatvora. Kao i kod bilo kojeg nedostatka vitamina, konvulzije će vas mučiti - ovo je tijelo koje izvlači vitamin D iz tkiva da ga pošalje vitalnim organima. Postoji groznica, kod djece - rakom, kod odraslih - osteoporoze. Kosti postaju "prazne", demineralizirane i, naravno, vrlo krhke i ranjive.
Kalcij se taloži u organe. To znači da će funkcije bubrega i jetre biti poremećene, uskoro ćete naći bubrege ili žučne kamere.
Ali to nije sve. Konačni simptomi nedostatka vitamina D bit će kožne bolesti, dijabetes prvog stupnja i onkologija.
Sad shvaćate da vitamin D nije samo "odgovoran za kosti".
Napunimo ravnotežu vitamina DBudući da postoji nedostatak vitamina D - to je već vrlo jasno svima. Sada vam ne pomaže gori osjećaj u ustima zbog nedostatka vitamina, već vaše savjesti, koja žuri da brzo pojede nešto "vitamina D".
Prvo, sunce. Dokazano je da djeca koja se ljetuju na moru godinu dana nemaju nedostatak vitamina. D. Razlog je što se ovaj vitamin nakuplja, a nakon ljetnih praznika traje do veljače.
Drugo, proizvodi , Jetoljak i tuna, riba masnog mora nije nimalo zasićen ovim vitaminom, jer stanovnici zemalja koje su oprana hladnim morima, bez sunca tijekom cijele godine, samo ih trebaju nadoknaditi hranom.
Treće, mliječni proizvodi. Tvrdi sir, mlijeko, sir, jaja - sve ovo je vitamin D.
Pa, u najgorem slučaju, povrće. U voću i povrću nije dovoljno, gotovo ništa. Ali vitamin D je u određenoj količini u orašastim plodovima i sjemenkama.