Krupenik To je vrsta tavi, koja se često priprema od heljde ili jabučnog mljaca pomiješanog s smjesom kravljeg sira i maslacem koji se širi na vrh. Spremni Krupenik je savršen za dijete i pokazat ćemo vam kako to ispravno pripremiti.

Heljda Krupenik s svježim sirom za djecu

sastojci:

  • jajovod od heljde - 400 g;
  • krušne mrvice - 60 g;
  • maslac maslac - 50 g;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlica;
  • mliječna krava - 500 ml;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • jaje - 4 kom .;
  • sir - 200 g

priprema

Temeljito operite krpu, ulijte u posudu, ulijte vodu na nju, pokrijte ga poklopcem i postavite na visoku temperaturu. Kada se kaša kuhati, smanjite toplinu i kuhajte 15 minuta, a zatim ulijte vruće mlijeko i pustite na pola sata uslijed niske topline.

Zatim pažljivo izvadite posuđe iz štednjaka, pomaknite kašu u zdjelu, malo ohladite, dodajte naribanu čašu, sol, šećer na okus, tukli 3 jaja i temeljito promiješajte. Pripremljena masovna rasprostranjenost na uljanom ulju i posipana posudom za pečenje krušnog mrvica. Preostalo jaje umakati s kiselim vrhnjem dok se pjena ne pojavi i razmazati površinu posude s tom smjesom. Pošaljite jelo u predgrijanu pećnicu i pričekajte oko 25 minuta. Poslužite se pripremljeni krupenik s medom ili šlagom.

Krupenik s sirenom za djecu

sastojci:

  • javor prosipa - 1 žlica;
  • mlijeko - 2 predmeta;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
  • mrvice kruh;
  • sitni sir - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • začini;
  • maslac - 50 g;
  • šećer - 2 tbsp. žlica.

priprema

Ulijte žitarice u kipuće mlijeko i kuhajte na mirnoj vatri dok ne postignete gustu, mješavinu. Zatim pažljivo odstranite kašu s tanjur, stavite pire curd, malo kiselo vrhnje, pustite jaja, sol, šećer po ukusu i temeljito promiješajte. Oblik je temeljito namazan biljnim uljem, posut krušnim mrvicama i stavio u nju gotovu masu. Ravnomjerno dodirnite površinu žlicom, podmazujte ostatak kiselo vrhnja, zgnječite maslac i stavite u toplu pećnicu oko 25 minuta. Pecite jelo na 180 stupnjeva dok ne budete spremni.

Recepti za kupus kupusa sa svježim sirom za djecu

sastojci:

  • heljda - 2 žlice;
  • strma kipuća voda - 3 predmeta;
  • svjež sir - 400 g;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • kokosovo struganje - okus;
  • maslac - 4 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlica.
  • kako kuhati krupenik za dijete

priprema

Groats su oprana, staviti u lonac, sipati kipuće vode i ostaviti da se nabubri za jedan sat. Zatim sipati viška tekućine, stavite kašu u zdjelu, dodajte maslac, pomiješajte i malo ohladite. Nakon toga, sipati šećer, staviti sir , sol okusiti, dodati kiselo vrhnje, tukli jaja i pomiješati. Sada pomaknemo kašu u sito i ostavimo staklo višak tekućine. Pripremljena masa se raspršuje u masnom tkivu i namoči s oblikom kokosovih čipsa i peče u zagrijanoj peći oko 30 minuta.