Tijelo koristi tvari izvana, proteine, masti i ugljikohidrate, za energiju i regeneraciju. Ugljikohidrati su najjednostavniji izvor energije. Nakon što je izgubio, tijelo počinje koristiti ketone - proizvod oksidacije masnih kiselina, i vrlo brzo gori od tih dodatnih kilograma. Na to je načelo da je današnja popularna ciklička keto dijeta čiji izbornik je optimalan za žene.
Dijeta i načela keto dijeteUčinkovitost keto-dijeta temelji se na činjenici da tijelo bez ugljikohidrata počinje intenzivno razbiti proteine i masti. Međutim, proces obrade bjelančevina tako je energetski intenzivan da je njihova energetska vrijednost dovoljna samo za to, a glavni izvor energije vitalne aktivnosti su masti, točnije ketoni koji potječu od njih. Štoviše, tijelo u ovom slučaju koristi ne samo masti dobivene od hrane, već i one koje je tijelo već akumuliralo.
Dijeta keto dijete temelji se uglavnom na bjelančevinama (meso, riba, žitarice, sir, sir, orašasti plodovi, dopušteno je i povrće - kupus, krastavci, tikvice - do 100 g dnevno), a ova prehrana nije značajno smanjena u kalorijama i sadržaju masti Stoga osoba ne trpi od gladi. Ovo je značajna prednost ovog načina rada. Međutim, uskraćivanje ugljikohidrata dobro se ne tolerira, a zbog toga se smatra keto dijetom teško izdržati. Da bi se smanjio faktor stresa koji dovodi do kvarova prehrane, kao i njegove opasnosti, liječnici sugeriraju uporabu cikličke varijante keto dijete.
Ciklički keto-dijeta omogućuje alterniranje niskih ugljikohidratnih i gotovo ugljikohidratnih dana. Takva prehrana također pomaže brzo izgubiti težinu, ali istodobno održava mišićnu masu. Osim toga, ciklički keto-dijeta je manje štetna za tijelo, jer potpuno uklanjanje ugljikohidrata može dovesti do ozbiljnih problema s crijevima i bubrezima.
Izbornik za tjedan keto dijeta za žene uključuje:
Dvaput tjedno dopušteno je uključiti u prehranu do 100 g ugljikohidratnih proizvoda - žitarice, bobice i povrće.
Niska razina bjelančevine s prehranom proteinskom dijetom dobro ide s fizičkim poteškoćama, što pomaže u formiranju lijepe atletske siluete. U ovom slučaju dijeta je nešto promijenjena - prije treninga je potrebno konzumirati ugljikohidratne hrane, jer oni su potrebni za opskrbu energijom radnih mišića.
Približni izbornik keto-dijeta u tjelesnom naporu:
Hrana bogata proteinima i vrlo malo povrća uzrokuje probleme u crijevima, što može dovesti do teških bolesti. Kako bi se to izbjeglo, liječnici preporučuju uključivanje vlakana u prehranu, koji se mogu kupiti u obliku praha. Sadržaj ugljikohidrata u njoj je iznimno mali, ali ovaj dodatak ima pozitivan učinak na crijevnu funkciju.
Mnogi ljudi sjedoše keto-dijeta, zabilježiti pad učinkovitosti i pad snage. To je rezultat nedostatka ugljikohidrata koji njeguju i mozak i mišiće. Učinak opadanja obično traje samo nekoliko dana, a tijelo se potpuno obnavlja na procesu lipolize i počinje primati energiju iz ketona.
Činjenica da se proces lipolize izvodi signalizira miris acetona koji se pojavljuje na dijeti. Da biste je smanjili, trebate koristiti veću količinu vode - 3 litre dnevno.
Keto-dijeta i niska količina vitamina su opasni, stoga je tijekom njegovog usklađivanja nužno uzimati farmaceutske pripravke.