Juicer za povrće je neophodan za one ljude koji se pridržavaju načela zdrave prehrane i pripremaju se svježe stisnute sokove. Prilikom odabira juicer, razmotrite sljedeće čimbenike:

  • Koliko često ćete ga koristiti;
  • koja vrsta proizvoda je poželjna;
  • dostupnost dodatnih funkcija.

Koji je sokovnik najbolji za vaš dom?

Odabir domaćeg juicer za povrće, odlučiti o načinu njegove uporabe. Ako vam je potrebna da biste dobili doručak za 1-2 čaša soka, možete kupiti modelu s niskom snagom i proračunom kako biste omogućili veliki zdravi ili sokovi za cijelu obitelj, odaberite jedinicu veće snage i pouzdanosti. Po principu predenja, postoje tri glavne vrste juicera:

Prije nego što odaberete juicer za kuću, moći ćete razumjeti značajke, prednosti i razlike koje su svojstvene određenom modelu. Obratite pažnju na proizvođača, jedinica poznate marke istiskuje sok iz voća kvalitativnije, će raditi tiho i imati privlačniji izgled. Materijal koji se koristi za proizvodnju, plastični materijal niskog kvaliteta, važan je, može popiti neugodan okus i brzo postati neupotrebljiv. Juicer od povrća sa širokim rasponom funkcija - dobro rješenje za dom.

Centrifugalni sokovnik

Da biste odlučili koji sokovnik odabrati za kuću, proučite moguće funkcije i saznajte kakva će se kvaliteta sokova ponuditi različiti modeli. Razmotriti osobine performansi centrifugalnih sokova. Na njihove zasluge pripisujemo:

  • način velike brzine;
  • visoke performanse;
  • dostupnost;
  • jednostavnost korištenja;
  • širok vrat modela.

Nedostaci centrifugalnih sokova su:

  • grijanje sok tijekom kuhanja, ne može se čuvati duže od 20 minuta;
  • kontakt zraka s sokom, napitak se pjeni i oksidira;
  • visoka potrošnja proizvoda, kolač se ne istiskuje, puno otpada;
  • bučni rad jedinice.
центробежная соковыжималка

Vijak squeezer sok za povrće

Prije nego što odaberete sokicu, usporedite učinkovitost svog rada s drugim vrstama jedinica, saznajte svoj trošak, kvalitetu soka, a zatim odlučite o pitanju stjecanja. Ekstrakt smeća za povrće sposoban je iscijediti do 95% soka od proizvoda, a možete je i dobiti od bilja, zrna i orašastih plodova. Prednosti vijčanih sokova su u sljedećim radnim parametrima:

  • sok u njima nije oksidiran, očuvanje vitamina i elemenata u tragovima;
  • rok trajanja može trajati do dva dana;
  • radni proces karakterizira niska razina buke;
  • funkcija samočišćenja;
  • dobar spin, minimalni otpad;
  • niska potrošnja energije i visoka sigurnost.

Tipovi sokova sokova imaju veći trošak od ostalih vrsta, ali imaju i veći broj dodatnih funkcija, često slični kuhinjskom kombinaciji. Ova vrsta ima neke nedostatke:

  • uski grlo, zahtijeva prethodno brušenje proizvoda;
  • radno vrijeme nije više od pola sata, onda morate uzeti pauzu;
  • sok je dobiven s celulozom, visoko koncentriran, radi dobivanja prozirnog produkta, potrebno je upotrijebiti dodatni sito;
  • od preplitanja voća će biti pire.
шнековая соковыжималка для овощей

Ručni sokovnik za povrće

Prilikom odlučivanja koje juicer treba odabrati, pogledajte ručne modele koji izgledaju jednostavno, ali snažni. Oni koji rade bez buke, ne trebaju struju, imaju tehnološku značajku - hladno prešanje, koja čuva više vitamina, sok se ispostavi da je zasićen, a ne oksidiran. Ručni sokovnik neophodan je za piknike, putovanja ili za ljude koji ne trebaju veliku količinu sokova i skupih jedinica. Istovremeno, ručni modeli su kompaktni, ne trebaju puno prostora za pohranu.

ручная соковыжималка для овощей

Mini juiceri za povrće

Mali mini uređaj smatra se kompaktnim juicerom od povrća, sposobnim za proizvodnju 400-500 ml sokova odjednom, ekonomično i funkcionalno. Liječnici nutricionisti ne savjetuju u jednom trenutku piti više od 100 ml svježeg soka, tako da je minijaturni aparat prikladan za obitelj od nekoliko ljudi. Najbolji bi izbor bio univerzalni model s dva brzina, s velikom rupom za hranjenje povrća. Mali sokovnik ima niz pozitivnih osobina:

  • lako se postavlja na malu radnu površinu;
  • mini model se ne može ukloniti u ormaru, uvijek će biti pri ruci;
  • Mali uređaj ima nižu cijenu;
  • mala težina i kompaktnost će omogućiti da se takav sok od ekstrakta u putovanju, do dacha, na poslovnom putu.
мини соковыжималки для овощей

Kako odabrati pravo sokovnik?

Prije nego što odaberete najbolju vrstu sokova, odlučite o svrsi njegove uporabe i vrsti povrća iz kojeg će sok biti izbačen. Ako juicer nije korišten kao što je namijenjeno, učinkovitost će pasti i umjesto 95% sok, dobit ćete oko 70%. Pažljivo pročitajte upute, označava proizvode koji su neželjeni za sokovnik.

Izrada visokokvalitetnog soka iz različitih, u tvrdoći, plodovima, odaberite jedinstveni, moćan model. Nakon što je uređaj uključen na malu brzinu, reciklirati mekano povrće za sok, visokokvalitetni sokovi proizvedeni od tvrde plodove. Univerzalni modeli imaju dvije vrste separatora:

  1. Konusna. Ekstrakti se uklanjaju automatski, rezultirajući sok je visoke kvalitete, ali manje količine nego u cilindričnom separatoru.
  2. Cilindrični. Ovaj tip ima veću produktivnost, ali nakon 3-4 čaše squeezed sok, morat ćete očistiti separator od kolača.