Često u modernoj kuhinji možete pronaći automatski juicer. Vrlo je pogodno, jer omogućuje kratko vrijeme i bez napora da biste dobili i uživali svaki dan svježe stisnutu sok. Kao što znate, juiceri su centrifugalni i vijak , Koji je od njih bolji i koja je njihova razlika - raspravljat ćemo u ovom članku.

Što razlikuje juicer od vijaka od centrifugalne?

Glavna razlika je načelo rada. Bušilica radi kao meso mljevenja, sjeckanje i "žvakanje" sve što ste stavili na njega, a zatim daje sok. Ova jedinica radi na niskim brzinama.

Što je, dakle, centrifugalni sokovnik? Djeluje drugačije, odvajajući celulozu i sok pri velikim brzinama pod djelovanjem centrifugalne sile. Kao rezultat, kolač je prešan u zidove pri velikoj brzini i od njega se oslobađa sok koji se zatim spušta kroz posebne rupe u staklu.

Prilikom izbora između bušilice ili centrifugalnih sokova, uzmite u obzir činjenicu da brz i snažan centrifugalni stroj praktički ne ostavlja vitamine u soku - oni jednostavno propadaju pod utjecajem topline.

Ali sok koji se dobiva na juicer za vijak ostaje utvrđen, može se pohraniti u hladnjak još dva dana. I takav uređaj radi gotovo tiho. Općenito, izvlakač smeđeg čepa ima više pozitivnih svojstava od centrifugalne. Potonji je pristupačniji i jednostavan za korištenje.

Ruski centrifugalni sokoli

Ako postoji želja za potporom domaćim proizvođačima centrifugalne ruske proizvodnje i ne želite overpay za promaknuće marke, to je sasvim moguće priuštiti jedan od tih juicers:

  • "Ljeto Resident";
  • "Zhuravinka";
  • „Neptun”;
  • "Vasilisa";
  • "Salute";
  • "Gardening";
  • "Rossoshanka";
  • "Axion";
  • "Moksha".