Jeruzalemska artičoka - korisna svojstva
Koprena kruška, kako ih zovu jeruzalemska artičoka, ima ogroman broj korisnih svojstava. Ovaj korijen služi za liječenje mnogih bolesti stoljećima. Osim toga, ova biljka je tako nepretenciozna u njezi i uzgoju da se može razmnožavati na gotovo bilo kojem području.
Topinamburni sastav i korisna svojstvaOvaj korijen usjeva sadrži ogromnu količinu tvari koje povoljno utječu na djelovanje cijelog organizma: Postoji inulin u arciziji u Jeruzalemu koji aktivira proces obogaćivanja tijela fruktozom. Ova tvar jednostavno je potrebna za osobe koje pate od dijabetesa.
Ovaj korijen usjeva pozitivno utječe na aktivnost gastrointestinalnog trakta i čisti tijelo raznih toksina i proizvoda razgradnje. Temeljna kruška pomaže tijelu da se odupre učincima virusa i infekcija, a također normalizira pritisak i ublažava glavobolje.
Jeruzalemska artičoka je naširoko koristi u kozmetici, budući da ima sposobnost glatkanja čak i dubokih bora.
Jeruzalemska artičoka za gubitak težine
Činjenica da ovaj korijen pomaže da se riješi ekstra kilograma, dokazano je provođenjem brojnih eksperimenata. Jeruzalemska artičoka poboljšava metabolizam masti i ugljikohidrata u tijelu, što doprinosi gubitku težine. Također je dokazano da ovaj korijen usjeva ima mogućnost smanjiti apetit , Osim toga, artičoka u Jeruzalemu pomaže u liječenju bolesti uzrokovanih pretilosti, na primjer, korjenasto povrće normalizira pritisak i poboljšava aktivnost krvnih žila i srca.
Također je važno napomenuti da ovaj proizvod ima niski sadržaj kalorija, samo 61 kcal, što ni na koji način ne plijenom vašeg lik.
U narodnoj medicini postoji recept koji vam omogućuje da se riješite dodatnih kilograma. Morate iscijediti sok od korijena, koji bi trebao biti konzumiran 50 g ujutro sat vremena prije jela i navečer sat nakon. Tečaj takve tehnike nije duže od 15 dana. Dijeta će biti korisnija ako uključite topinambur u izbornik. Sastav ovog korijena uključuje vitamin B, C i PP, koji je također karakterističan za visoko kalorijski kruh i dobar dodatak prehrani. S obzirom na to, salate s arcizijem iz Jeruzalema preporučuju se uključiti u prehranu ljudima koji su aktivno uključeni u sport. Osim toga, tijekom prehrane preporuča se jesti za večeru i kao zalogajno ribano korjenasto povrće (200 g) i pola limunovog soka. Ova salata će smanjiti unos kalorija za oko 500 kcal.
Nije preporučljivo koristiti arcizu iz Jeruzalema kao osnovu za mono-dijete. Budući da takvo ograničenje u hrani povećava šansu da se razbije i pojede mnogo zabranjene hrane. Najbolje je kombinirati ovo korjenasto povrće s drugim korisnim proizvodima.
Jeruzalemska sirup artičoka - korisna svojstva
Slastnost ovog proizvoda osigurava fruktoze. ovi 
biljna vlakna se ne raspadaju u želucu, tako da se dugo mogu osloboditi osjećaj gladi. Također u ovom sirupu sadrži veliki broj aktivnih tvari koje su neophodne za život.
Ovaj se proizvod preporučuje da se upotrijebi kao dodatak prehrani, kao sredstva za utvrđivanje čvrstoće. Osim toga, to povećava učinkovitost pa se preporučuje da ga upotrijebite u razdoblju snažnog mentalnog i tjelesnog napora. Topinamburni sirup pomaže u rješavanju problema metabolizam i također vraća aktivnost gastrointestinalnog trakta. Preporučljivo je upotrijebiti ga za normalizaciju intestinalne mikroflore. Jeruzalemska artičoka sirup ima ta korisna svojstva koja se sastoje od prehrambenih vlakana barem 50%.