Mnogi su čuli za takav neobičan korijen usjeva kao što je Jeruzalemska artičoka (zemlja kruška), koja nam je došla iz Sjeverne Amerike. Moglo bi se zamijeniti uobičajeni krumpir - a ipak njegov okus je prilično visok i, najvažnije, sastav je vrlo koristan za ljudsko tijelo.

Što je topinambur koristan?

Prednosti arcizuma u Jeruzalemu utječu na različita područja, ali razmotrit ćemo samo one koji na neki način mogu pomoći u pronalaženju sklada:

  • Jeruzalemska artičoka je bogata vlaknima, od koje gotovo svi pati sada. Odabirom bijelog kruha i bijele riže, instant žitarica, bavimo izborom proizvoda koji su potpuno bez vlakana i dobivaju ga u malim količinama od povrća i voća. Artičoka od vlaknastih žara stimulira gastrointestinalni trakt i uklanja akumulirane toksine iz tijela;
  • Jeruzalemska artičoka može vezati vodu, tako da može nabubriti unutar gastrointestinalnog trakta i dugotrajno stvoriti osjećaj sitosti, što smanjuje ukupni kalorijski sadržaj hrane jede dnevno;
  • Jeruzalemska artičoka može vezati masti i omogućava vam da ih uklonite iz tijela bez prerade i akumulacije viška energije u obliku masnih naslaga;
  • zbog poboljšanja metabolizma ugljikohidrata i masnoća, korijen artičoke u Jeruzalemu omogućuje vam da brže i učinkovitije izgubite težinu;
  • Redovitom uporabom takvog postrojenja kao što je Jeruzalemska artičoka, moguće je regulirati krvni tlak - smanjiti ga. Da biste to učinili, možete koristiti i izvarak arcizuma u Jeruzalemu;
  • redovita uporaba ovog korijena štiti od egzacerbacija bolesti kao što je pankreatitis i kolecistitis, a općenito ima pozitivan učinak na zdravlje gastrointestinalnog trakta. U njihovom liječenju često se koristi sok od artičoka iz Jeruzalema.

Lako je pogoditi da Jeruzalemska artičoka za mršavljenje može pružiti značajnu pomoć. Međutim, čak i uz sve to, ne biste trebali očekivati ​​da će ovaj korijen usjeva nositi s vašom težinom u vrijeme kada jedete maslac bunja za noć. Samo u kombinaciji s pravilnom prehranom, to će dati izvrsne rezultate.

Kontraindikacije uporabe arcizuma u Jeruzalemu

Ovaj proizvod ima samo dvije kontraindikacije, zbog čega ga svatko može jesti. Prva kontraindikacija, poput onog bilo kojeg proizvoda, je individualna netrpeljivost, a druga je povećana stvaranja plina, zbog čega se ovaj proizvod ne preporučuje za osobe koje pate od povećanog meteorizma.

Kalorija topinambur

Sadržaj kalorija ovog korijena - 61 kalorija na 100 grama. Ako zamijenite teška bočna jela s njom i dodate je u salate, brzo ćete primijetiti promjenu u obliku tijela. Naravno, najkorisnije je svježe.

Jeruzalemska artičoka: kuhanje recepata

Razmislite o mogućnostima kuhanja topinambura. Općenito, kako bi se smanjila težina, najbolje je očistiti i jesti svježe, na primjer, raspasti se u salatu od povrća.

Ako ga želite koristiti u kuhanju, trebate znati: to je pogodno za razne vrste kuhanja - može se pirjati, pečena, kuhana u vodi ili u mlijeku, parena, pa čak i pretvorena u sušeni arcizu u Jeruzalemu. Evo nekoliko jednostavnih recepata za salatu koje mogu zamijeniti vašu redovnu večeru kako bi vam pomogla da se vaše tijelo riješi dodatnih kilograma:

    Jeruzalemska artičoka kalorija
  1. Izbjegavajte arcizu i krastavac na grubo rešetku, isjeckajte rajčicu i zelene luk. Sezona s maslinovim uljem.
  2. Nasljeđujte arcizu, jabuku, mrkvu na grubu ribu, dodajte pregršt sjeckanih oraha, sezoni s maslacem i sokom od limuna.
  3. Topinambur gomolja izrezati na kriške, pomiješati s rezanom jabukom, kruškom, bananom. Sezona s bijelim nezaslađenim jogurtom.

Koristeći tako jednostavne recepte, pobrinite se da je artičoka u Jeruzalemu vrlo hranjiva gomolja i omogućuje vam da dobijete dovoljno samo jedne salate s njom.