Morsko bujno janje - najukusnije načine kako napraviti zdrave slatkiše

Morsko bujno jamstvo nije samo ukusna poslastica s kojom se možete priuštiti uz šalicu čaja. Osobine plodova, koje se koriste kao osnovna komponenta, pomoći će poboljšanju zdravstvenog stanja, brže i lakše rješavati mnoge bolesti.

Kako kuhati marmelade?

Morsko jamstvo može se kuhati na različite načine, svaki put kad dobije drugačiji okus, različitu teksturu i izgled gotovog delikatesa.

1. U početku se razvrstavaju bobice od morske plodine, uklanjaju se mješavina lišća i krhotina, ispiru i suše.
2. Ovisno o recepturi, bobičastu masu nadopunjuje šećerom ili šećernim sirupom, ako je potrebno, čuva se za impregnaciju ili odvajanje soka, a zatim kuhati vrijeme koje je dodijelila tehnologija ili ga poslati sirovom za skladištenje na hladnoću.
3. Kuhani i zapečaćeni u sterilnim posudama sa svim zahtjevima delikatesa koji se dobro drže pod sobnim uvjetima.
4. U nekim slučajevima, džem od morske ptice napravljen je od sitnih bobica. Da biste to učinili, mase bobica prolazi kroz sokovnik ili slomiti u mješalici, a zatim tlo kroz sito.

Morsko bujno jamstvo - prednosti i štete

jelo morsko buckthorn jam, korisna svojstva i kontraindikacije u korištenju bobica u hrani trebaju biti poznate svima, kako se ne bi štetile samima, nego, naprotiv, poboljšati dobrobiti i nositi se s poteškoćama.

1. Svakodnevni čaj s slatkom delikatom morskog buha će poboljšati probavu, pomoći u prevladavanju mnogih bolesti probavnog trakta.
2. Anti-inflamatorna i analgetička svojstva bobičastog ulja su neophodna za prehlade, bolesti zglobova.
3. Morska džem po moru može poboljšati stanje bolesti očiju, ojačati imunitet i živčanog sustava, ublažiti nesanicu.
4. Međutim, uz upotrebu morskog pustinjaka i pekmeza iz nje također se može povrijediti: plodovi s kamenjem i priprema ne mogu se koristiti za pankreatitis i kolecistitis. Osim toga, delikatesa je kontraindicirana u slučaju pojedinačnog netrpeljivosti bobica i njihovih proizvoda i alergija.

Kako kuhati džem od morskog kora s kosti?

Jednostavno i jednostavno kuhati morske džemove s kostiju. Klasični omjeri bobica i granulirani šećer prikazani u receptu mogu se prilagoditi ovisno o prirodnoj slatkoći ili kiselosti sirovina ili individualnim preferencijama. Gustoća delicije će ovisiti o vremenu prženja.

sastojci:

• morska ptica - 1,5 kg;
• granulirani šećer - 1,5 kg.

priprema

1. Morska jeza pažljivo je razvrstana, uzimajući osloboditi od krhotina i pedunki.
2. Isperite bobicu, naslonite se u cjedilo, dopustite da se isprazni.
3. Morska jezgra je prekrivena šećerom, miješana i ostavljena preko noći prije nego što se odvoji sok.
4. Imati posudu s radnim dijelom na štednjaku i zagrijati do kuhanja, miješajući i uklanjati pjenu.
5. Kuhajte poslasticu 10-15 minuta ili dok ne dobijete željenu debljinu.
6. Morsko bujno jamstvo pretočeno je preko sterilnih staklenki, hermetički zatvoreno s poklopcem, okrenutom naopako i vrućom omotanom dok se ne hladi.

Morsko bujno more - recept "pet minuta"

Maksimalna vrijedna svojstva bobičastog voća bit će sačuvana od petminutnih džema od bujica. Može se kuhati, pridržavajući se sljedeće tehnike recepture. U tom slučaju, ne morate ni čekati dugotrajnu sekreciju. Nakon što je dodala malo vode u zupčani, moći će se brzo kuhati slatkoće i bez posebnih poduzetnika.

sastojci:

• morska ptica - 1 kg;
• voda - 300 ml;
• šećer - 1,2 kg.

priprema

1. Šećer se ulijeva u kipuću vodu i, uz neprestano miješanje, postiže otapanje svih kristala i ponovno kuhanje sirupa.
2. Prethodno pripremljene, popisane i isprane bobice spavaju u loncu.
3. Nakon kipućeg sadržaja, kuhajte brzo morsko korito za 5 minuta, prelijte u pred-sterilizirane posude i kotrite ga s kuhanim poklopcima.

Morsko jezero s jabukama

Diversifikaciju uobičajenog okusa vaših najdražih poslastica i dobivanje novog piva u ukusu i svojstvima moguće je provesti slijedeći recept. Kuhani morski pehar i jabuke za zimu bit će veliki dodatak piti čaja i nezamjenjiv ukusni alat za poboljšanje zdravlja.

sastojci:

• morska ptica - 1,2 kg;
• jabuke - 1,2 kg;
• granulirani šećer - 1 kg.

priprema

1. Morska ptica se razvrstava, ispire, odmakne se u sjemenku, zatim suši na ručniku.
2. U idealnom slučaju, masa bobičastog voća treba se mljeti u mješalici i namazati kroz sito.
3. Jabuke odrezane na kriške, sjeckajte jezgru sjemenom, dodajte čašu vode, grickajte 15 minuta, bušite s miješalicom po želji.
4. Kombinirana morska bujica i jabuka u zajedničkom kontejneru. Dodajte šećer i toplinu na temperaturu od 70 stupnjeva.
5. Izbačeno jabuka jabuka i morske buckthorn banke, sterilizirane tijekom 20 minuta, zapečaćene s poklopcima.

Morsko jamstvo bez kamenja

Poželjno je nabaviti gužvu na moru kod kuće bez kamenja. Teško je izvući posljednji od bobica i to će zahtijevati juicer, miješalica, ili, u ekstremnim slučajevima, meso brusilicu. Nakon mješalice ili mljevenog mesa, brušenu masu treba pažljivo provesti kroz sito, pokušavajući dobiti maksimalnu količinu kaše pulpe.

sastojci:

• morska pustinja;
• granulirani šećer - 1,5 kg po 1 litre gotove celuloze sa sjemenom bez soka.

priprema

1. Bobice su isprane, sušene i odlagale kamenjem na bilo koji zgodan i pristupačan način.
2. Dodajte granulirani šećer u dobivenu čašu sokom, pomiješajte i stavite na peć.
3. Toplina mase uz miješanje do kuhanja, kuhati nekoliko minuta, a zatim ulijte u sterilizirane pred-sterilizirane staklenke.
4. Zapečaćena morska jabučica za zimu bez kostiju s kuhanim poklopcem, omotana prije hlađenja.

Morsko jamstvo s orasima - recept

Morsko bujno mlijeko je recept koji se može učiniti izvornijom i pretvoriti klasičnu verziju delicije u izvrsnu. Na primjer, dodavanjem pregršt sjeckanih oraha u sastav slatkoće, moći ćete uživati ​​u velikom novitetu, koji će, osim toga, biti hranjiv i koristan.

sastojci:

• morska ptica - 5 čaša;
• orasi - 350 g;
• šećer - 0,5 kg.

priprema

1. Odmrznuti morski pas prekriven je šećerom od 1,5 do 2 sata.
2. Umiješajte, zagrijte masu do kuhanja i kuhajte 10 minuta od trenutka ključanja.
3. Nakon hlađenja, opet kuhajte 10 minuta, dodajte sjeckani matice, zagrijte nekoliko minuta.
4. Pomaknite morsku džep od mora s orasima u sterilnim posudama, zapečaćene, omotane.

Morska džem od naranče

Morsko morsko korito je recept koji se može raznoliti dodavanjem naranče na slatkiše. Citrusi se najprije moraju držati u kipućoj vodi par minuta, a zatim ih rezati na kriške i ukloniti u prisutnosti svih kostiju. Morska pustinja pogodna je za žetvu kao cjelinu, u obliku kaše, za koju je potrebno proći kroz sokovnik ili sito, uklanjanje kostiju.

sastojci:

• morska ptica - 1,2 kg;
• velika naranča - 1 kom .;
• granulirani šećer - 1,7 kg.

priprema

1. Pripremite pravilno narančasto, razbijeno u miješalici ili mljevenju.
2. Pomiješajte dobivenu masu s cijelim plodovima mora ili pire krumpira, dodajte šećer.
3. Imati spremnik na štednjaku, napraviti zamotak 30-40 minuta uz miješanje.
4. Zatvorena s ukusnom morskom bujicom i narančastim džemom na sterilnim posudama.

Kako kuhati gusti džem po moru?

Mršav džem od buckthorn može se dobiti sa ili bez kamena. S prvom opcijom, sve je jasno: plodovi s šećerom jednostavno se propuštaju prema željenoj debljini. Da bi se dobila gusta i nježna delikatesa bez mješavine tvrdih sastojaka, bobica je pre-blanched ili idealno pre-steamed.

sastojci:

• morska ptica - 1,2 kg;
• granulirani šećer - 1-1,5 kg.

priprema

1. Morska jeza se opere i kuha u dvostrukom kotlu, višestrukom kuhalištu ili jednostavno u sita preko pokrivenog poklopca s lončićem kipuće vode.
2. Nakon 30-40 minuta toplinske obrade bobica se prolazi kroz sito.
3. Puree pomiješano sa šećerom i kuhajte 30-40 minuta.
4. Izvadite džem na obalama, izolirani.

Bundeve s pekmezom od mora - recept

Sljedeći recept za obožavatelje neobičnih kulinarskih praznina. Morske plodove mora se kombiniraju s komadićima bundeve, što također utječe i na korisne i prehrambene osobine. Poželjno je koristiti povrće slatkog muškatnog oraščića, što će znatno poboljšati svojstva okusa žbuke.

sastojci:

• morska ptica - 700 g;
• bundeva - 1,5 kg;
• voda - 0,5 šalica;
• granulirani šećer - 1,7 kg.

priprema

1. Ostrujite morsku prašinu sa šećerom i ostavite nekoliko sati.
2. Dodajte vodu i kuhajte masu do kuhanja.
3. Stavite kriške bundeve i kuhajte slatkoću na mekoću svih sastojaka.
4. zapečaćen džem od bundeve s morskom pragovima u steriliziranim posudama, omotane.

Morsko čaše u sporom kuhalištu

Posebno je lako kuhati morsku prašinu džem u posudu za lončarstvo , Prilikom berbe delicija bez kamena, bobice su prethodno kuhane u programu "Steam" ili zagrijane da "kuhaju" vodom dok se ne vreli, a zatim se u sirovom tijelu usitnjavaju, razdvajajući vrijedne sirovine za daljnju pripremu slatkiša.

sastojci:

• morska ptica - 1,2 kg;
• voda - 0,5 šalica;
• granulirani šećer - 2 kg.

priprema

1. Pripremljeni pire krumpir ili jednostavno pranje bobica sa šećerom i vodom stavlja se u zdjelu uređaja i uključite "Quenching" 15 minuta.
2. Nakon signala, džem se pakira u suhim sterilnim posudama, namotanim poklopcem, zagrijavanjem.

Recept hrane od sirovog mora Buckthorn Jam

Maksimalni iscjeliteljski elementi, vitamini koji se nalaze u bobičastim plodovima, spasiti će morsko korito bez kuhanja. I kuhanje je još lakše od bilo koje druge inačice. Jedini nedostatak metode je kratkotrajno skladištenje (3-4 mjeseca), i uvijek u hladnoći. Moguće je produžiti razdoblje konzerviranja povećanjem udjela šećera u receptu.

sastojci:

• morska ptica - 1 kg;
• granulirani šećer - 1,5 kg.

priprema

1. Morska bujica mijesiti, ubaciti miješalicu ili uvrnuti u meso brusilicu.
2. Po želji, maziti bobičastu masu kroz sito, odvajajući kosti.
3. Pomiješajte masu sa šećerom, ostavite nekoliko sati na sobnoj temperaturi, povremeno miješajući.
4. Stavite pekmez u sterilnu posudu i stavite u hladnjak.

• ← Morsko bujno more
• Povrće Physalis Jam →