Što je korisno crveno ribizlo?
Ribiz je jedna od najpoznatijih i najpopularnijih bobica, ne samo u Rusiji, nego iu Europi, a možda i širom svijeta, uključujući takve uglove u kojima se uopće ne pojavljuje, ali svi znaju o tome.
Razlog za takvu popularnost, a možda čak i reći, slavna osoba leži u njegovom ugodnom nježnom i nenametljivom ukusu, zdravstvenim prednostima, univerzalnosti primjene (džemovi, džemovi, sokovi, kompotici, likeri, itd.), A istodobno i pristupačnosti i ljeto je u izobilju. Ovdje, zapravo, obilježje ribizera, i bilo koje vrste.
O tome koliko je koristan ribiz crven, a ne samo ...
Suprotno činjenici da je najpoznatiji crni ribiz, počet ćemo sa svojom "sestrom", crvenom.
Ugodan kiseli okus i obilje vitamina, to je razlog za veliku popularnost ove bobice, kao i činjenicu da sve više ljudi pokušava izgubiti težinu na prehrani s crvenim ribizima.
Kalorije u ribizu su manje crne od onih crnog ribiza - samo 43 kcal.
Ni manje važno je koliko ugljikohidrata u ribizu - samo 7,7 g na 100 g bobica. Također, ribizl ima nisku masnoću (0,2 g na 100 g), iako se od nje ne očekuje masnoća.
Sve to još jednom naglašava korisnost crvenog ribizusa i ono što ga čini izvrsnim prehrambenim lijekom za gubitak tjelesne težine. Njegova korisna ljekovita svojstva za prehladu, upalu grla i gripe također nisu uvaženi, a sve to povećava imunitet. Bobica također ima antioksidativni učinak koji sprečava starenje stanica, uklanja toksine i toksine iz tijela, pomlađuje kožu, pomaže kod anemije, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, pomaže u izbjegavanju srčanog udara. Među kontraindikatima treba napomenuti da je nepoželjno za osobe s visokom kiselinom.
Malo o "rodbini"Možda je najpoznatiji ribiz crnac.
Ova grmlja brašna od divljači u divljini i domaći oblik se distribuira diljem Europe, Sibira, sjeveroistočnog Kazahstana, te u Sjevernoj Americi, a kulturno i na jugu ...
Pored izvrsnog i karakterističnog okusa, također je zdrava, jer sadrži mnogo vitamina, kao i pektin, karoten i bogat je mineralima:
- mangana
- magnezij;
- bakar;
- srebro.
A o sadržaju vitamina C - to je priznata lider među ostalim plodovima. Kako bi osigurali dnevni red askorbinska kiselina Dovoljno jesti 15-20 bobica.
Nemojte zaboraviti koliko kalorija u crnim ribizima - malo više nego u prethodnom obliku, ali vidite, jer ta brojka nije kritična - samo 51 kcal.
I crna, crvena i bijela (najmanje popularna, ali najviše prehrambena) ribiza naširoko se koriste u narodnoj medicini za terapijske i profilaktičke svrhe. Džemovi iz nje su najpopularniji na svijetu od svih ostalih bobica. Fine tinkture i likeri (osobito poznati francuski Sassis) - sastavni dio deserta. 
Listovi crnog ribizla često se koriste za kiseljenje gljiva i krastavaca.
Dijeta na ribizu
Kao što ste privukli pozornost - ribiz je prekrasan prehrambeni proizvod. Pokušajmo dati primjer prehrane na bazi škroba. Ovo je prilično tipična ljetna dijeta iz francuske pokrajine Provence.
- Za doručak možete kuhati parnu omlet. Za desert imate pravo na čašu sok od rogača.
- Za ručak, kuhana pileća ili puretina s salatom od rucum, rajčica i paprike, kao i nekoliko tostova. Plus 200 grama svježeg ribizera.
- Za večeru, juhu od mrkve, 100 grama masnoće ili čaše kiseo i pola šalice ribizera.
Držite ovu dijetu treba biti 5-6 dana. Kao rezultat toga, minus 3-5 funti.