Uz visoku potražnju za pizzom i nisku cijenu ovog proizvoda, posao proizvodnje i prodaje pizze postaje prilično profitabilan. Naravno, prvi put će trebati malo napora za promociju novog proizvođača pizza , Obično je potrebno oko godinu dana. Ali već u drugoj godini rada pizzerije moguće je dobiti stabilan visoki dohodak.

Kako otvoriti pizzeriju od nule?

Ako želite otvoriti proizvodnju pizze uz najnižu financijsku cijenu, trebali biste početi s proizvodnjom ovog proizvoda kod kuće. Takav posao bit će nazvan pizze. U tom će slučaju troškovi otvaranja tvrtke biti minimalni, ali i dalje će biti. Bit će potrebno imati dobar prostrani hladnjak, posebnu pećnicu, uređaje i posuđe.

Proizvodnja piva kod kuće uključuje manualni rad, što u početku značajno smanjuje troškove. U budućnosti će biti moguće kupiti miješalicu tijesta, mljeveno brašno, razne oblike za pečenje.

Prije otvaranja pizzerije kod kuće, trebate se upoznati s sanitarnim standardima koji se primjenjuju na poduzeća za proizvodnju pekarskih proizvoda.

Otvoriti pizzeriju u nedostatku sredstava može biti uz pomoć investitora. Za to morate napraviti poslovni plan s točnim troškovima i procijenjenom dobiti te ih pružiti potencijalnim investitorima.

Kako otvoriti pizzeriju i gdje početi?

Ovdje je standardni popis onoga što vam je potrebno za otvaranje pizzerije:

  1. Pronađite sobu, kupite ili unajmite.
  2. Provjerite tvrtku u porezu.
  3. Najam potrebnih radnika: kuhati, konobar, čišćenje žene.
  4. Kupite potrebnu opremu, posuđe, namještaj.
  5. Objavite oglas.
  6. Dobiti zaključke i dozvole iz sanitarnih epidemioloških i vatrogasnih službi.