Kako pržiti banane?
Slane banane još uvijek se mogu smatrati egzotičnim na našem području, ali zapravo ova delikatesa već su se korijena diljem svijeta. Ako se želite pridružiti općem gastronomskom ludilu, detaljno ćemo vam reći kako pržiti banane u receptima ispod.
Kako je ukusno peći banane u tavi?
Ako odlučite samo pržiti banane bez ikakvih aditiva, onda nećete morati zapamtiti bilo koji genijalni popis sastojaka: maslac, a ne pretjeranu bananu, a možete pokušati. Glavna stvar je uzeti dovoljnu količinu ulja i dubokih jela, tako da su banane banke za oko pola uronjene u grijano ulje.
Zagrijte biljno ulje ili njezinu smjesu s vrhnjem i umočite banane presječene preko nje. Pričekajte da se komadići na jednoj strani pekare i ružičaste, i tek ih preokrenu. Stavite komade banana na papirnate ručnike ili salvete odmah nakon pripreme, a zatim ih poslužite slatkim umakom, med ili otopljene čokolade.
Kako točno pržiti banane u tavi s šećerom?
Alternativa pečenju u mnoštvu maslaca je karamelizacija, što je lako učiniti ako stavite šećer u posudu.
sastojci:
- banane - 2 kom .;
- šećer - 45 g;
- maslac - 50 g
priprema
Stavite komadiće banana u predgrijani maslac. Gledajući da ulje ne previše toplo i ne gori, ulijte u šećer i neka kristali rastopiti. Nakon taljenja, vodite banane s pripremljenim karamelom dok ne dobijete lagani sjaj i nemojte postati mekši.
Kako pržiti banane?
Ako želite poslužiti pržene banane ne samo na toasts, waffles ili palačinke , i pretvoriti ih u zasebni snack, a zatim će izlaz biti hranjenje. Kruta banana pogodne su za jesti i umočiti u umak, a također su idealne za velike tvrtke slatkih zuba.
sastojci:
- banane - 4 komada;
- jaja - 2 komada;
- kukuruzne pahuljice - 1 žlica;
- šećer - pola stoljeća;
- mljeveni cimet - 1 čajna žličica;
- ulje za kuhanje za prženje.
priprema
Izrežite banane u kocke. Pomiješajte kukuruzne pahuljice i pomiješajte sa šećerom i mljevenim cimetom. Pobijedite jajašima i umočite ih u banane, zatim ih stavite u smjesu za hranjenje i zalogaje u kipućom ulju. Kad se hranjenje okreće zlatnim, banane se šire na salvete i odmah se poslužuju.