Kako smanjiti mango?
rezanje mango - Proces je vrlo težak, jer unutar voća postoji velika kost koja je teško odrezati. Poznavajući prave načine kako smanjiti ovaj plod, lako se možete nositi s poteškoćama.
Prije rezanja manga trebate odrediti zrelost od mirisa i teksture. Zrelo voće je elastično i ima bogatu aromu dinje i marelice, što znači da će ga lakše odrezati od neozlijeđenog. Razmotriti tehnologiju rezanja manga na nekoliko načina.
Kako smanjiti mango s kosti?
Isperite mango voće pod hladnom tekućom vodom i obrišite tkaninom. Naoružan oštrim nožem s čeljusnim zubima. Mango stavite u okomiti položaj na površini za rezanje i vizualno označite mjesto kamena u središnjem dijelu voća. Izrežite komad celuloze od oko 2,5 cm s jedne strane i isti dio na drugoj. Mango je podijeljen u tri dijela: dva ekstremna komada s pulpom, au sredini je kost.
Sada je potrebno očistiti celulozu od korijena bez gubljenja sok od voća. Zbog toga se meso vanjskih dijelova urezuje, ne dodirujući koru manga. Prije rezanja manga u kocke, s oštrim nožem, napravite uzdužne i poprečne rezove na udaljenosti od oko 1 cm jedna od druge, lagano okrenite meso iznutra i izrezajte kocke ravno u tanjur.
Komad s kamenom oguliti i izrezati meso oko kosti. Rezan mango je bolje jesti sirovo i ohladiti kako bi ublažio masni okus ploda.
Kako lijepo i ispravno rezati mango?
Prije nego što odrežete mango, kuhajte povrće i nositelj kukuruza. Ovi alati za kuhinju pomoći će brzo i jednostavno rezati mango. Nosite povrće-peeling vrh prema dolje, uklonite oguliti od fetusa.
Izrežite gornje i donje krajeve manga kako bi oblikovali ravnu površinu. Umetnite držač kukuruza u gornji i donji dio manga, kako biste lakše komprimirali.
Držite držač jednom rukom, napravite uzdužne rezove preko cijele pulpe mangosa, dodirujući kosti.
Izrežite kriške nožem, krećući ga od vrha do dna, kao kod peelinga i uživajte u okusu svježeg manga.
