Danas ćemo vam reći kako pripremiti punjeni papar u multivarhu. Zdjelica će postati nevjerojatno ukusna, mirisna i umjereno pečena. Pa, uređaj će vam dati gotovo sat vremena slobodnog vremena, koje možete potrošiti sa svojim kućanstvom.
sastojci:
priprema
Ulijte biljno ulje u posudu i, čim se zagrije, bacaju ukradeni i sjeckani sitni luk. Pržite ga u prozirno stanje, a zatim dodajte mrkvu, odresanu slamu na grubu ribu. Pomiješajte sadržaj posude i pregledajte povrće 5 minuta.
Kuhajte rižu do pola kuhane i hladne, a zatim pomiješajte u zdjelu sa sirovim mesom, pečenim povrćem, začinima i biljem.
Bugarski paprike pažljivo isprati, rezati nožem i nježno izvaditi sve sjemenke. Napunite ih prethodno pripremljenim punjenjem i stavite praznine u zdjelicu s više kaveza. Sada ulijte malo kuhane vode, odaberite "Quenching" i napechem 45 minuta. Nakon signala otvorite poklopac uređaja, dodajte domaću tjesteninu, začine i nježno pomiješajte sve. Zatim, kuhajte paprike punjene mesom u laganom štednjaku još 15 minuta odabirom programa "Prženje". Poslužite uz pire krumpir ili bilo koje drugo jelo po vlastitom nahođenju.
sastojci:
Za umak:
priprema
Prije nego kuhate punjene paprike u sporom štednjaku, pripremite sve sastojke. Stavite mrvice na kockice i nareženu mrkvu u zdjelu. Pržite povrće u prikladnom načinu rada oko 15 minuta, miješajući s posebnom lopaticom. Zatim dodajte tijesto rajčice i pomiješajte sve temeljito.
U zdjelu, mljeveno meso pomiješajte sirovom rižom, dodajte malo prženog povrća i sezoni s mirodijama. Pepper je ispran, izrezati stabljike i pažljivo ukloniti sjeme. Napunite ih pripremljenim punjenjem i stavite u zdjelu multikookera.
Sada napravimo umak: neka otopi kiselo vrhnje u kuhanoj vodi, baci u brašno, posluži smjesu i papar. Lagano umotnite sve uz šipku i prelijte umak preko paprike. Dodajte sjeckani zelje i češnjak. Zatvorite poklopac uređaja, postavite program "Pečenje" i uočite 60 minuta.
sastojci:
priprema
U zdjelu ulijte malo ulja i pržite na njoj sjeckani luk i češnjak. Utrljat ćemo nekoliko rajčica na grubu gratet i prenijeti rezultirajuću kau od rajčice na povrće. Bacite začine, temeljito promiješajte i pirjite preljevom do debele, a zatim ulijte u zdjelu.
Peel luk i mrkva, fino nasjeckati i baciti ih u podmazanu zdjelu. Izaberite program "Pečenje" i pripremite 10 minuta. Zatim dodajte domaću tijesto od rajčice i ulijte punjenje još 5 minuta. Isperite rižu hladnom vodom i bacajte na pečeno povrće, zajedno s sjeckanom rajčicom i začinima.
Isperite paprike, pažljivo odsječite kape i uklonite sjeme. Primljene kutije napunit će se punjenjem i staviti u zdjelu. Napunite papriku punjenom povrćem s umakom i kuhajte u laganom štednjaku na "Stewing" tijekom 70 minuta.
sastojci:
priprema
Mince se miješa u zdjelu s kuhanom rižom i ode se po ukusu sa svim začinima i sjeckanim zelenilom. Oprujemo paprike, odsiječemo vrh i uklonimo sve sjemenke. Napunite ih punjenjem i stavite u košaru za parenje. Peel mrkve i luk, nasjeckajte nasumce i dodajte punjenim paprike. Stavimo pola litre vode u zdjelu multikookera, stavimo košaru na vrh, zatvorimo uređaj s poklopcem i kuhamo jelo na juhu 45 minuta.