Kako kuhati pizzu u mikrovalnoj pećnici?
Svi volimo pizzu i kako kuhamo, tako da je ukusna i brza, ako ne u mikrovalnoj pećnici? Istina, postoji nekoliko značajki takvog pizza kuhanja. Na primjer, tijesto treba staviti više tekućine nego za kuhanje u pećnici. A pizza je bolje staviti u već grijani štednjak. Naravno, svatko je zainteresiran za pitanje koliko je potrebno održavati pizzu u mikrovalnoj pećnici, hoće li biti moguće brže ili će trebati više vremena kao da smo odlučili peći pizzu u pećnici?
Vrijeme kuhanja pizze u mikrovalnoj pećnici svakako će biti manje nego kad kuhati u pećnici. No, samo reći, koliko je vremena potrebno za kuhanje pizze u mikrovalnoj pećnici nemoguće, sve ovisi o moći peći, i naravno o receptu.
Recepti piva za mikrovalove
Puff Slastić pizza za sir
Kako ste, ikad, pokušali napraviti pizzu od prženog tijesta u mikrovalnoj pećnici? To je tako lako, pogotovo ako uzmete već pripremljene lisnato tijesto! Iako se može kuhati kod kuće. Sada ćemo pogledati kako napraviti pecivo tijesto, i kako napraviti pizzu iz nje u mikrovalnoj pećnici.
Sastojci za tijesto:
- brašno - 1,5 šalice;
- voda - 0,5 šalica;
- krem margarin - 100 g;
- šećer - 1 čajna žličica;
- sol - 0,5 tsp.
Sastojci za punjenje:
- Umak od rajčice (kečap) - 3 tbsp. žlice;
- sir - 200 g;
- crni papar, crveni papar.
priprema
Sjeckajte margarinu nožem, pomiješajte ga rukama s brašnom u jedinstvenu mrvicu. U hladnoj vodi, razrijedite šećer i sol i dodajte tijesto. Mijesiti sve kako bi glatko i ostaviti tijesto za 2-6 sati u hladnjaku. Zatim zamotajte tijesto u tankom sloju, dodajte ga polovicom. Ponovite ovaj postupak 4-6 puta.
Rezultirajuće tijesto je prepolovljeno da se stavi na kalup. Širimo list na posudu i šaljemo je u pećnicu 5-6 minuta, snage 800 W.
Pomiješajte ketchup s paprom, stavite jušnu žličicu masti s gotovim tijestom za tijesto i pospite sirom. Na istoj snazi postavili smo pizzu u pećnicu 30-60 sekundi, tako da se sire.
Možete napraviti pizze od lisnatog tijesta s drugim punjenjem. Samo u ovom slučaju bit će potrebno staviti cijelo tijesto (osim sira) na tijesto i ispeći 8-10 minuta pri srednjoj snazi. Zatim pospite s ribanim sirom i stavite pizze u punom kapacitetu 3-4 minute.
Assorted pizza
Netko voli pizza s mesom, a netko je lud za gljivama. Ako uzmete za kuhanje ove pizze u mikrovalnoj pećnici, riskirate moliti oba jela od mesa i ljubitelji povrća.
Sastojci za tijesto:
- brašno - 200 g;
- kvasac - 75 g;
- mlijeko - 120 ml;
- voda - 120 ml;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 60 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- sol.
Sastojci za punjenje:
- kobasica - 300 g;
- gljive - 200 g;
- sir - 150 g;
- umak od rajčice, majoneza.
priprema
Razrijedimo tijesto toplom vodom, dodamo šećer i stavimo je na toplom mjestu, 5-10 minuta, tako da će kvasac "cvjetati". U međuvremenu, mješamo preostale sastojke s popisa "test", nakon dodavanja kvasca i gnječenja tijesta. Izvucite tanku tortu. Podmažite ga umakom rajčice i majonezom. Na vrhu s neobrezanim kobasicama i kiselim gljivama, pospite s ribanim sirom. Pecimo u mikrovalnoj pećnici 4-6 minuta punom snagom.
Riba pizza
Pa kako napraviti pizzu u mikrovalnoj pećnici bez ribe za one koji ne mogu živjeti bez njega i plodovi mora? Za vas je sljedeći recept.
Sastojci za tijesto:
- brašno - 250 g;
- voda 100 ml;
- jaje - 1 kom;
- biljno ulje - 30 ml.
Sastojci za punjenje:
- rakovi od rakova - 200 g;
- lignje - 100 g;
- tuna - 100 g;
- gljive - 50 g;
- mrkve - 1 kom .;
- peršin - 1 hrpa;
- ocat od jabuka - 120 ml;
- umak od hrena - 120 ml.
priprema
Izrežite rakove u srednjim komadima i uronite u ocat 5 minuta. Čistimo lignje, odrežemo i dodamo štapićima. Kuhajte mrkve i izrezati u krugove. Rezane ukiseljene gljive i konzervirane tune. Pomiješajte sve sastojke za tijesto, zamijesite ga. Stavite tijesto u pravokutni oblik, debljinu kolača treba biti oko 1 cm. Pecite kolač s umakom od hrena, postavite nadjev. I, prvo smo stavili tune i gljive, a zatim dolazi umak od hrena, a mi šaljemo lignje i rakove. Stavite mrkve i peršin na vrh. Pecimo u mikrovalnoj pećnici 7-9 minuta punom snagom.