Sezona lubenica je vrlo kratka i mnogi imaju tendenciju da uživaju u svježem slatkom okusu, jedući vrlo velike dijelove ovog voća. Zato su informacije o količini šećera sadržane u lubenici nužne za dijabetičare i ljude koji žele izgubiti težinu.
Lubenica je jedan od najslađih plodova. Količina šećera u lubenici kreće se od 5 do 10 g po 100 g pulpe (ovisno o sorti), energetska vrijednost takvog dijela iznosi 45 kcal. Sadržaj šećera u lubenici uglavnom određuje fruktoza koji prevladava nad saharozom i glukozom.
Ako jedete lubenicu u malim obrocima (200-300 grama), to neće naštetiti vašem zdravlju, ali će malo povećati razinu šećera u krvi. Glavni problem je u tome što je teško za ljude se ograničiti na mali dio slatke pulpe, a ako jedete kilogram lubenice na vrijeme, to će biti 50-100 g šećera.
Opasnost od šećera u lubenju također se povećava zbog činjenice da taj plod sadrži vrlo malo vlakana, što u svojoj bogatoj hrani ne dopušta prebrzo apsorbiranje glukoze, saharoze i fruktoze.
Kod dijabetesa i pretilosti, količina šećera treba biti ograničena. Takvi ljudi mogu konzumirati lubenicu 150-200 g tri do četiri puta dnevno, ali istovremeno ograničiti i drugu ugljikohidratnu hranu.
Prednosti lubeniceS umjerenom potrošnjom lubenica je vrlo korisno. Njezin sok sadrži mnoge lužine, koje imaju pozitivan učinak na bubrege i mokraćni sustav. Da biste očistili pijesak i kamenje iz bubrega, jedite lubenicu svaki dan 2 tjedna. Dnevni dio - 1-1,5 kg, podijeljen na 5-6 prijem. Međutim, ovu metodu možete koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.
Pomaže lubenici i ljudima koji pate od edema. Ovaj plod ima jak diuretski učinak i učinkovito uklanja višak tekućine. Samo nemoj stajati ispred lubenice, ima nešto slanog. Najjači diuretski učinak je mješavina lubenica i sokova od jabuka. Ovu osvježavajuću medicinu ne preporuča se jednom piti više od 100 ml.
Pulov lubenica pomaže očistiti jetru otrovnih tvari. Liječnici preporučuju da jedu ovaj plod nakon uzimanja jakih lijekova i antibiotika.
Osim šećera, lubenica sadrži mnoge korisne tvari. Vrlo važno za kardiovaskularni sustav magnezij , u velikim količinama sadržanim u pulpi ovog voća. I željezo, bogato lubenicom, služi kao prevencija anemije.
Lubenica sadrži mnogo organskih kiselina i vitamina. Zahvaljujući tim tvarima u tijelu, ubrzavaju se probavni i metabolički procesi.