Rice je osobito popularna u istočnoj kuhinji, živi primjer - sushi i peciva. Među našim stanovništvom krzno je također omiljena, koristi se za kuhanje raznih ukrasa. Kako se sve više i više ljudi pridržava pravilne prehrane, pitanje koliko kalorija u kuhanoj riži zanima mnogo ljudi.
Da biste shvatili koliko je koristan žitarica, samo pogledajte ljude čija se prehrana temelji na upotrebi, na primjer, kineski ili japanski. Pronalaženje debelih ljudi među njima je gotovo nemoguće, ti ljudi su također poznati po svojoj dugovječnosti i izvrsnom zdravlju. Sve to jednostavno je objašnjeno: kalorije u kuhanoj riži su na niskoj razini, au njemu ima puno vitamina, minerala i drugih tvari. Postoji nekoliko vrsta riže, od kojih je svaka korisna na svoj način za osobu.
Broj kalorija u rižu i njegove prednosti za gubitak težineAko želite riješiti prekomjernu težinu, onda dajte svoje sklonosti smeđi rižu. Budući da takva krupica sadrži veliku količinu vlakana koja pridonosi bržoj zasićenosti i čišćenju crijeva od proizvoda razgradnje. Dajmo odgovoriti na još jedno važno pitanje - koliko je kalorija u gotovoj smeđoj riži. Energetska vrijednost od 100 g je 110 kcal, za usporedbu, u običnoj bijeloj riži, koja je manje korisna od svih vrsta, sadrži 116 kalorija. Kao što vidite, razlika nije značajna, međutim, "korisnost" ne ovisi toliko o kalorijama ili nedostatku istih, već o tome što ugljikohidrati koristimo, jednostavni ili složeni. Dakle, bijela riža pripada jednostavnim ugljikohidratima, ima visoki GI (glikemički indeks) i kalorije koje se ne sagorijevaju na vrijeme, pohranjuju se u obliku masnoća. Smeđa riža je potpuno suprotna od bijelog - složeni ugljikohidrat koji dugo zasićuje i ima nizak GI. Ne zaboravite da kad kuhana riža dodate šećer, maslac i mlijeko, povećavaju se kalorije jela.
Zbog bogatog sastava hranjivih tvari, kuhana riža ima sljedeća svojstva:
Do danas postoji veliki broj dijeta temeljenih na korištenju kuhane riže. Često se koristi dan posta na riži , što vam omogućuje čišćenje crijeva i istodobno izgubiti težinu. Također možete zamijeniti jednu od glavnih obroka s dijelom kuhane žitarice, što će također omogućiti postizanje dobrih rezultata s uravnoteženom prehranom.