Kako ispravno napraviti čaj?
Kao što znate, cijeli svijet podijeljen je na ljubitelje kave i ljubitelje čaja. Ćemo razgovarati o čaju, jer postoji mnogo vrsta ovog pića, i svatko zahtijeva poseban pristup za sebe.
Kako pripremiti crni čaj?
Mislite li da znate pravilno pripremiti crni čaj? Čaj pripremite u malom čajniku, a zatim ulijte u čaše, razrjeđujući je s kipućom vodom? Ako je tako, onda čestitam, radiš loše. Čaj treba odmah piti u velikom kotlu, i uživajte u njemu razrijeđenim. Za kuhanje je bolje koristiti meku vodu, i ne kuhati ga "dok se ne zaustavi", to je dovoljno samo kipuće vode. Čaj treba uliti u već zagrijan (ispiran kipućom vodom), po mogućnosti keramiku. Maksimalna stopa je 1 žličica po šalici. Trebate uliti čaj za 5-7 minuta, pokrivajući čajnik s salvama. Maksimalni užitak od čaja može se dobiti ako ga pijete najkasnije 15 minuta nakon pečenja.
Kako skuhati zeleni čaj?
Pravilno pripremanje zelenog čaja još je lukavije od istih manipulacija s crnim kolegom. Za zeleni čaj, bolje je koristiti izvorsku vodu. Listovi čaja, uzimani po 1 žličicu po 200 ml vode, prelijevaju se vodom koja se ohladi na 80-85 ° C Prvi put morate staviti čaj oko 2 minute, a zatim uliti u čaše. Kod ponovnog pripremanja, vrijeme infuzije povećava se za 15-20 sekundi. Zeleni čaj, ovisno o sorti, može se proizvesti 3-5 puta zaredom.
Kako pravilno skuhati kineski (žuti) čaj?
Na šalici trebate uzeti 3 grama, dodajući 1 gram po svakom sljedećem. To jest, ako pijete čaj za tri, onda morate piti 5 grama čaja. Žuti čaj izlivena je vrućom vodom (50-70 ° C) i infuzijom 10 minuta, a zatim kipuću vodu u pivo i uživajte u ukusnom ukusu i aromi.
Kako pripremiti bijeli čaj?
Bijeli čaj, baš kao i žuti čaj, ne podnosi visoke temperature i stoga se napuni vodom koja nije topla od 70 ° C. Bijeli čaj treba prenositi 3-4 minute. Ako se pravilno pere, boja će biti blijedo žuta ili zelena žuta, aroma je osjetljiva, cvjetna. Bijeli čaj, kao i zeleni, može se proizvesti nekoliko puta, obično 3-4.
Kako pripremiti crveni karkadni čaj?
Uzmi 8-10 čajne žličice latica od hibiskusa, ulijte litru vode i kuhajte 3 do 5 minuta. Hibiscus čaj preporučuje se piti sa šećerom, a latice se mogu konzumirati kao vitaminski dodatak za zaštitu od virusnih infekcija - ima puno vitamina C u omekšanim laticama. Usput, možete piti hladnu hranu, mnogi čak i dodati led na njega.
Kako pripremiti turski čaj?
Turski čaj se pere na vrlo zanimljiv način, koristeći 2 teapots. U jednom smo sipali vodu i stavili ga na vatru. U drugom izlijemo 5-6 žlica (bez žaljenja, s klizanjem) čaja i stavimo je na vrh čaše vodom. Kada se voda u velikoj kotlu zače, ulijte u gornji čajnik i ostavite ga na laganoj vatri 5-10 minuta. Nakon što se čaj ulije u čaše i razblažite s preostalom vrelom vodom za okus.
Kako skuhati đumbir čaj?
Sada sve više i više ljudi otkriva korisna svojstva čaja od đumbira, pa je stoga vrlo važno znati pravilno skuhati. Izreži korijen 
đumbira tanke kriške, stavite u metalnu posudu i ulijte vodu. Donijeti kuhati, i držati na niske topline za oko četvrt sata. Zatim hladimo čaj, dodamo limun, med, mente - što vam se sviđa.
Kako skuhati čajnicu?
Štoviše, čaj nije suprug, budući da se listovi čaja ne koriste za pripremanje, ali se koriste stabljike i listovi paragvajskog hollyja u prahu. Klasični mate piti iz kalabash kroz metalnu cijev. U očišćenom čašu (spavamo u kontejneru s 2/3 mužjaka, ulijemo je vrućom vodom, ostavi ga jedan dan, ulijemo i obrišite mekom krpom) za 2/3 sipati mate, prekriti ga dlanom i tresti. Pažljivo umetnite bombilla (željezna cijev), vratite spremnik u vertikalni položaj i napunite je vrućom vodom (oko 70 ° C). Prvo, do sjecišta bombule s praškom, a nakon nekoliko minuta napunimo ga gotovo na vrh čaše. Brew isti dio praha može biti mnogo puta, gotovo do gubitka okusa.