Vruća cikla - recept
Topla jela potrebna su za puni obrok i mirisna juha od cikle savršen za to. Neće biti teško pripremiti, glavna stvar je imati potrebne proizvode. Zanimljivi recepti za kuhanje vruće cikle čekaju vas dolje.
Recepta juhe od cikle
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- Svježe zelje;
- ležaljka;
- sol;
- voda - 4 litre.
priprema
Operite repa, očistite, izrezajte na komadiće, sipajte dovoljnu količinu vode i kuhajte dok ne učinite. Brod staviti na stranu i okrenuti se povrću. Kada se repa hladi, protrljajte ga na velikom rešetku. Luk i mrkva izrezati u kocke i proći ulje. Odrežite rajčicu na finu ribu, nakon što ih izvadite iz kože.
Dodajte pulpa od rajčice na luk s mrkvom i gulašem tri minute kako bi se zgušnjavao mnoštvo nijema. Sad uzmimo posudu, ulijemo u njoj juhu i još 1.5 litara vode. Tamo također dodajte repe i povrće iz tave. Dodajte listić, sol i ljekovito bilje na okus. Uključujemo štednjak i kuhamo na maloj vatri ispod zatvorenog poklopca oko 25 minuta. Juha od cikle je spremna, ulijemo na ploče i poslužimo vruće.
Recept za vruću juhu od cikle
sastojci:
- meso - 350 g;
- krumpir - 3-4 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- repa - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- ocat 6% - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 1 čajna žličica;
- sol;
- lisnatog lista -2 kom .;
- svježe mljeveni crni papar;
- Pepper Sweet Peas - 2-3 kom .;
- suncokretovo ulje - 2 žlice. žlica.
Za punjenje gorivom:
- svježi peršin;
- proljetni luk;
- kiselo vrhnje ili majoneze.
priprema
Meso za kuhanje Cikla može se koristiti različito, svinjetina, govedina ili piletina. Meso je dobro isprano pod vodom, osušeno i izrezano u dijelove. Stavite meso u tavu, ulijte vodu i kuhajte dok se ne učinite. C govedina juha Uklonite pjenu buku. I pripremi povrće. Isperite repa pod vodu i kuhajte dok ne budete gotovi u zasebnom tavanu. Krumpir, mrkva, luk i očistiti i izrezati u kocke srednje veličine. Spremni rezovi izrezani na trake ili utrljati na grubo reznom. Kada je meso spremno, dodajte krumpir u tavu i kuhajte dok ne kuhate (oko 20 minuta).
Kuhanje gorivo za cikla. Luk u tavi pržite do zlatne, dodajte mrkvu, promiješajte i pržite za 4-5 minuta, dodajte tijesto od rajčice, ako preljev gura, možete dodati 5 žlica juha i gulaš na srednju toplinu 4-5 minuta. Zatim dodajte repe, malo šećera, 1 čajnu žličicu soli i octa, pomiješajte i pirjati još 3 minute.
Kada se meso i krumpiri potpuno pripremaju, dodajte preljev, grašak, zeleno vino i lišće u zdjelu. Zatim sol i papar okusite. Cikla donijeti kuhati i kuhati još 2 - 3 minuta. Nakon toga pokrijte posudu s poklopcem i pustite da se pere 10 minuta. Uklonite ležaj. Cikla je poslužena na stolu vrućom, punjena je zelenim, vrhnjem ili majonezom.
Recept za vruće cikle u sporom štednjaku
sastojci:
- krumpir - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- repa - 2 kom .;
- Rajčica - 1 kom .;
- sok od limuna - 1 čajna žličica;
- voda - 1 litra;
- meso - 250 g;
- sol, papar, biljno ulje;
- zelje.
priprema
Kuhajte meso, prva juha je bolje spojiti, tako da cikla nije mast. Odrežite mrkvu, isjeckajte luk 
s kockicama. U zdjelu multikookera, ulijte malo ulja i pržite mrkve i luk, probajte rajčicu i dodajte je u zdjelu. Krumpir izrezati u kocke i dodati povrće u multivarka. Dodajte isto meso i vodu, količina vode ovisit će o gustoći naše cvjetnice.
Repu se očisti, izrezati na male komadiće i staviti u multivar. U roku od sat vremena, sve guta sve u sporom štednjaku, a zatim trljajte repe na grater, i izrezati meso u kriške. Nakon toga, kuhajte cvjetnicu još 10 minuta, nekoliko minuta prije kraja kuhanja, dodajte zelje, sok od limuna i zapečene repe.