Honeysuckle, čiji su recepti jednostavni i jednostavni, poznat je po svom visokom sadržaju korisnih elemenata i nije niži od limuna u količini vitamina C. Bobica je nepretenciozna u kuhanju, od toga je od pekmeza, džemova, kompotina i drugih preparata. Izvrsno izlaze pite s bogatim slatkim i kiselim nadjevom.
Što se može kuhati iz kozje krzna?
Prva proljetna srebrna bobica zadovoljna je svojim okusom i jela iz lososa uživaju svi zaljubljenici koji propuštaju svježe bobice. Sezona zrenja je dugačka, stoga svatko može imati vremena za jesti.
- Pripreme iz kozko krv, po načinu očuvanja, ne razlikuju se od uobičajene bobice. Kuhani pekmez, pekmez, pekmez, sok od voća.
- Sirovo džem se priprema brušenjem bobica i ulije šećer. Čuvajte u hladnjaku cijelu zimu.
- Zamrznite bobicu oprao i temeljito je osušio. Možete zamrznuti posipati šećerom ili obrisati u pire od krumpira.
- Tinkture (ako se konzumiraju umjereno) pomažu u borbi protiv prehlade tijekom hladne sezone. Inzistirajte alkoholno piće na votki ili alkoholu.
- Pečenje s kozjakom poput svakog ljubitelja neobičnih slatkiša. S bilo kojom osnovom ispitivanja takva nadjeva dobro je kombinirana.
Kako kuhati pekmez iz soje?
![Kako kuhati zrnce iz lososa](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_1.jpg)
Jam iz hrskavice "Pet minuta" - jednostavan recept i potpuno bez problema. Kuhanje traje dosta vremena, ali s obzirom da toplinska obrada prilikom stvaranja delikatesa je brza, maksimalna količina korisnih tvari očuvana je u zastoju. Možete podići slatkoću svježih bobica dodavanjem više šećera.
sastojci:
- lisnato lice - 1 kg;
- šećer - 1-1,2 kg.
priprema
- Operite bobice, dodajte šećer i ostavite da odvoje sok.
- Nakon 4-5 sati stavite na peć i kuhajte dok ne kuhate.
- Kuhajte džem za 5 minuta. Odmaknite se, cool.
- Ponovite pet minuta kuhanja i dvaput se ohladite.
- Zatamnite vruće jame u sterilnom spremniku i pošaljite u pohranu.
Krune iz šećera za zimu bez kuhanja
![Krune iz šećera za zimu bez kuhanja](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_2.jpg)
Krunica podignuta šećerom zimi - izvrstan način za očuvanje svih vrijednih svojstava bobičastog voća. Kako bi se zadržao drvo u skladištu, bobica se utrlja s velikom količinom sladila (idealni omjer od 1: 1) i očuvana punjenjem šljiva u staklenama s debelim slojem šećera, prekrivenim najlonskim poklopcem.
sastojci:
- lisnato lice - 1 kg;
- šećer - 1 kg.
priprema
- Izlijati kozja krv, suha.
- Probijte kroz sito ili probijte kroz miješalicu.
- Pomiješajte masu sa šećerom i, bez čekanja dok se kristali ne počnu taljivati, pomaknite pire krumpir u sterilizirane posude, ne uzimajući 2 cm do ruba.
- Napunite preostali prostor šećerom, pluto s poklopcem kaprona, pohranite u hladnjaku najviše šest mjeseci.
Lončarija za zimu - recept
![Lončarija za zimu - recept](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_3.png)
Honeysuckle, kuhanje recepata koji ne zahtijevaju uvođenje određenih sastojaka. Pića na bazi su ukusna, aromatična i izuzetno zdrava. Možete kuhati jednostavni komad losonske jabuke i šećer, ali možete dodati i druge sezonske bobice, koje su stigle u vrijeme njegove zbirke - jagode, na primjer.
sastojci:
- voda - 1 1;
- šećer - 400 g
priprema
- Operite bobice, osušite, napunite staklenku za 2/3.
- Otopiti šećer u vodi, kuhati, kuhati 10 minuta.
- Izlijte bobice sa sirupom, pokrijte ih i stavite u veliku posudu s vodom za sterilizaciju.
- Kuhajte kompot u banci trebali bi biti 15 minuta.
- Čvrsto zatvorite staklenku i pohranite.
Honeysuckle Jam Recipe
![Honeysuckle Jam Recipe](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_4.jpg)
Svaki će kuhar biti u mogućnosti napraviti zezak od lososa. Bobice su tlo ili pomicane kroz mljevenje mesa, a visoki sadržaj pektina pomaže da se zgusne šupljine bez dodavanja sastojaka koji stvaraju želudac. Jelly džem postaje u skladištu, nakon otprilike mjesec dana možete uživati u ukusnom okusu deserta s ispravnom debelom konzistencijom.
sastojci:
- lisnato lice - 1 kg;
- šećer - 1,2 kg.
priprema
- Pomaknite bobice kroz mljevenje mesa, dodajte šećer i kuhajte.
- Kuhajte džem treba biti najmanje 20 minuta.
- Ulijte u sterilne posude i hermetički zatvorite.
Honeysuckle Jelly - Recept za zimu
![Honeysuckle Jelly - Recept za zimu](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_5.jpg)
Honeysuckle žele mogu se napraviti na principu stvaranja marmelade, bez dodavanja želatine. No, za povjerenje u idealni rezultat, bolje je upoznati s kompozicijom. Jelly je pripremljen od pire bobica ili od koncentriranog soka. Obavezno uklonite pjenu u procesu kuhanja kako bi se posteljica bila što transparentnija. Možete kušati poslasticu sljedećeg dana.
sastojci:
- lavljak - 1,2 kg;
- šećer - 800 g;
- želatina - 20 g
priprema
- Isperite bobice, obrišite kroz sito ili iscijedite sok. Izbaci ½ tbsp., Dodaj 1,2 tbsp. vode, topline i otopiti u želatini.
- Rastopiti šećer. Smanjite težinu na 1/3 izvornog volumena, uklanjajući nastalu pjenu.
- Miješati želatinu s ukupnom masom. Toplo kuhati i sipati u posude. Hermetički pluta i šalje u pohranu.
Tinktura od losonske votke
![Tinktura od losonske votke](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_6.jpg)
Uz umjerenu upotrebu, tinktura od kozje krzna je vrlo korisna. Poboljšava probavu, savršeno jača imunološki sustav i pomaže borba protiv prehlade , Između ostalog, piće ima vrlo ugodan, gorak okus i svijetlu bogatu boju. Možete pripremiti tinkturu na votki ili razrijediti s do 40% alkohola.
sastojci:
- kozja krv - 300 g;
- šećer - 160 g;
- votka - 900 ml;
- voda - 250 ml.
priprema
- Operite bobice, zgnječite na prikladan način.
- Stavite pire krumpir u staklenku, dodajte votku i pomiješajte.
- Pokrijte se čvrstim poklopcem, napunite 5 dana. Tresti staklenku jednom dnevno.
- Od šećera i vode, kuhajte sirup 5 minuta, uklanjajući bijelu pjenu. Ohladiti na sobnu temperaturu.
- Inzistirati soja, dodati sirup, zatvoriti poklopac i staviti na za 5 dana.
- Filtrirajte tinkturu prema prozirnosti.
- Ulijte u boce, hermetički plutajte, držite se svježim.
Kako zamrznuti lončuni za zimu?
![Kako zamrzavati izraslina za zimu](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_7.jpg)
Smrznuti kozonski krik - recepti za pripremu praznine mogu se nazvati najjednostavnijima. Postoje dva načina za pripremu takvog zrnca - purirovany bobica ili zamrzavanje cijele. Cijele plodine zimi mogu se koristiti u različitim kolačima, kuhati komote i samo gozbu na svježim bobicama.
sastojci:
- lisnato lice - 1 kg;
- šećer - 600 g
priprema
- Obrišite bobice i dobro osušite.
- Prosijite jedan sloj u spremniku i lagano zamrznite.
- Ulijte šećer od bobica, pošaljite ga u komoru za potpuno zamrzavanje.
- Prijelaz u hermetičan spremnik.
- Honeysuckle zamrznut sa šećerom čuva se godinu dana u zamrzivaču pri konstantnoj temperaturi.
Charlotte s kozjakom - receptom
![charlotte s prizvukom od kozje krzna](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_8.jpg)
Kolač s lososom, bez sumnje, ukusno je ukusna. Tijesto u ovom slučaju može biti slađe nego u klasični recept charlotte , tart bobice savršeno uravnotežuju okus gotove poslastice. Limun oguliti i vanilija u tijestu će dodati poseban ukus za poslasticu. Posuda za pečenje odgovara promjeru od 22 cm.
sastojci:
- šećer - 1,5 tbsp.
- jaja - 2 kom .;
- brašno - 2 žlice;
- prašak za pecivo, vanilin;
- kora jednog limuna;
- kozja krv - 200 g
priprema
- Beat jaja s šećer dok ne pahuljasto.
- Uvesti vaniliju, prašak za pecivo.
- Dodajte brašno, gnječite gladak tijesto.
- Ulijte tijesto u obrazac, širite lončicu na vrh.
- Pecite 40 minuta na 180 ° C.
- Pospite čašom s vrhnjem na vrhu.
Honeysuckle Dumplings - recept
![Honeysuckle Dumplings - recept](https://womanuntamed.com/uploads/h/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day/honeysuckle-recipes-for-preparing-blanks-for-the-winter-and-meals-for-every-day_9.jpg)
Dumpling s kozjakom će privući sve ljubitelje takvih tretira. Tanak tijesto tijesta s neusporedivo sočan punjenje može napraviti bilo koji amaterski kuhati, nakon što je u zalihi dokazano recept za osnove. Za uravnotežen okus potrebno je dodati šećer u punjenje. Tijesto se može pripremiti prema bilo kojem dokazanom receptu, kefir se smatra idealnim.
sastojci:
- kozja krv - 300 g;
- šećer - 200 g
- tijesto:
- toplo kefir - 200 ml;
- sol, soda;
- brašno - 400-500 g;
priprema
- Soda se dodaje toplom kefiru, ostavi 5 minuta prije početka reakcije.
- Bacite sol, ubrizgajte brašno, gnječite glatko, gusto tijesto koje ne drži ruke.
- Tijesto se zagrijava 15 minuta.
- Operite bobice, suhe.
- Podijelite tijesto u male kolače, stavite jednu žlicu kozja krv i 1 žlicu šećera.
- Brtviti rubove, stvarajući knedle.
- Kuhajte u kipućoj vodi 5-7 minuta.
- Poslužite knedle s kiselim vrhnjem ili slatkim preljevom.