Ježevi od mljevenog mesa s rižom - 8 originalnih ideja za dječji jelovnik

Ježevi su od mljevenog mesa s rižom - ukusna, obilna jela koja podsjeća na mesne okrugle. Izgleda izvorno i lijepo se uklapa s ukrasima. Kuhinjske proizvode možete kuhati u tavi, u pećnici, u sporom štednjaku ili u dvostrukom kotlu. Najzanimljivije recepte ovog jela prikazane su u nastavku.

Kako kuhati živice s mljevenim mesom i rižom?

Recept za živice od mljevenog mesa s rižom ne uzrokuje poteškoće. Za bilo koju od dolje navedenih opcija, proizvodi se pripremaju brzo i jednostavno. Ali postoje neka opća pravila koja treba slijediti u bilo kojem receptu za hedgehog da rade točno:

1. Riža je bolje uzeti dugo zrno.
2. Kod kuhanja proizvoda bolje je koristiti duboko posuđe sa debelim zidovima.
3. Umjesto umaka od rajčice možete koristiti kiselog vrhnja, to će biti manje ukusno.
4. Proizvodi moraju biti pripremljeni u velikim količinama tekućine tako da riža nije sirova.

Ježevi iz piletine

Ježevi od mljevenog mesa s rižom u pećnici - ukusna svakodnevna jela. Proizvodi se ne pržuju u maslacu, već su pečeni u pećnici, stoga su prehrani, vrlo korisni i prikladni čak i za dječja hrana , Od navedenog broja upotrijebljenih sastojaka, dobit ćete 5 servirane obroke.

sastojci:

• piljevina - 600 g;
• riža - 100 g;
• 1 velika mrkva;
• žarulja - 1 komad;
• sol, papar.

priprema

1. U nadjevu dodajte rižu.
2. Sol, papar i promiješajte.
3. Oblikujte kugle i stavite ih u oblik.
4. Prosijite luk i mrkvu.
5. Stavite pržiti na obradak.
6. Ulijte kipuću vodu tako da su proizvodi polovica vode.
7. Pokrijte obrazac folijom i na 180 stupnjeva ispeći ježeve od mljevenog mesa u pećnici 1 sat.

Mesni goveđi jajnici s rižom

Jezgri jajnih živica jaki su obrok koji vole zbog nježnog okusa i jednostavnosti pripreme. Ako se mljeveno meso kuha kod kuće, meso je bolje prolaziti mesnim mesom s rešetkom s malim rupama. Ako kupite gotov mljeveno meso, također je bolje da ga samljeti. Zatim, na izlazu, otoka jajnih živica s rižom će biti više nježan.

sastojci:

• mljevena govedina - 400 g;
• riža - ½ šalica;
• luk - 2 kom .;
• mrkve - 1 kom .;
• mlijeko - 50 ml;
• rajčice - 2 kom .;
• kokošje jaje - 1 kom;
• voda za piće - 150 ml.

priprema

1. Plijesan je pomiješan s nasjeckanim lukom i kuhana riža ,
2. Čekić u jaje, ulijte u mlijeko i gnječite.
3. Oblikujte kugle i stavite u posudu.
4. Dodajte ribane mrkve, rajčice i vodu.
5. Ispod goveđeg mesa pod pokrovom riža riža s mljevenim mesom 30 minuta.

Ježevi punjeni puretinom i rižom

Ježevi iz mljevenog puretina bolji su za kuhanje ne u tavi, već u tavi s visokim stenochkamijem, kao što se iskrcava puno sušenja. Zbog nje, živice od mljevenog mesa s rižom su posebno sočne. Mogu se poslužiti kao zasebna jela ili omiljena bočna jela. U svakom slučaju, to će biti ukusno.

sastojci:

• puretina - 700 g;
• sirovina riže - 100 g;

• rajčice u vlastitom soku - 350 g;
• mrkva - 3 komada;
• lupina repa - 1 kom .;
• bujon - 300 ml;
• tijesto od rajčice - 30 g

priprema

1. Rajčice su tlo u miješalici i stavljene u tavi.
2. Dodajte rajčicu i sipajte 300 ml juhe.
3. Luk s mrkvom i mesom se mljevenja.
4. Pomiješajte mljeveno meso s rižom, solom, paprom i gnječite.
5. Oblikujte kugle i pošaljite ih u tavu.
6. Ispod poklopca gulaš 40 minuta.

Ježevi punjeni rižom i kupusom

Recept za živice od mljevenog mesa, predstavljen u nastavku, omogućuje vam kuhanje jela koja sliči lijeni valjci , U ovom slučaju, važno je fino presaviti kupus i isprati ga rukama, ne vrijedi ga proći kroz meso brusilicu. Od navedenog broja proizvoda dobivate 4 porcije u mirisnom umaku.

sastojci:

• mast - 700 g;
• riža - 100 g;
• kupus - 100 g;
• jaje - 1 kom;
• mrkve, luk - 1 kom .;
• tijesto od rajčice - 2 žličice;
• sol, šećer.

priprema

1. Riža se kuha oko 5 minuta, a potom baci natrag u cjedilo.
2. Sjeckano povrće je prženo.
3. Polovina je ležala u zdjeli.
4. Voda je izlivena u preostalu masu u tavi i stavljena je rajčica. Sol, papar, šećer po ukusu.
5. Pomiješaj mljeveno meso s rižom, jaja i roštilja.
6. Dodajte kupus i pomiješajte.
7. Formirani proizvodi, stavili ih u brašno i prolaznika.
8. Zatim ih stavite u posudu s umakom i gulaš 25 minuta.

Svinjetina jež

Ježevi od mljevenog mesa s rižom u tavi - brzo u kuhanju ukusna poslastica. Ako želite, možete pomiješati kiselo vrhnje s vodom, dodati začine, začinsko bilje i sipati prahove s ovim umakom. Zatim će jelo izaći i još nježnije i suznije. Ukupno vrijeme potrebno za pripremu takvog obroka neće trajati više od 45 minuta.

sastojci:

• mljeveno svinjsko meso - 200 g;
• riža - 50 g;
• rajčice - 2 kom .;
• 1 mrkva;
• jaja - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• sol, papar.

priprema

1. Rešetkani mrkci su prženi, dodajte kockice rajčice i gulaš 3 minute.
2. Pomiješajte mljeveno meso s rižom, lukom, jajima, solju i paprom.
3. Oblikujte kugle i stavite ih u posudu.
4. Vrh s mrkvom s rajčicom, solju i paprom.
5. Stavite u vodu tako da dosegne barem sredinu proizvoda.
6. Ispod poklopca na low hedgehovice od mljevenog svinjetine s rižom pola sata.

Ukusni ježevi od mljevenog mesa s umakom

Jajce od mljevenog mesa s umakom su osobito dobre. Mogu se poslužiti sa svim žitaricama, tjesteninom ili pire krumpira , Ako postoje svježe rajčice, onda se mogu koristiti umjesto tjestenine, bit će još korisnije i ukusnije. Recept je namijenjen za 3 obroka. Stoga, ako trebate kuhati više hrane, količinu hrane treba proporcionalno povećati.

sastojci:

• mljeveno meso - 0,5 kg;
• riža - ½ šalica;
• luk - 2 kom .;
• jaje - 1 kom;
• sol, začini;
• paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
• 1 mrkva;
• brašno - 30 g;
• voda - 500 ml.

priprema

1. Riža kuhati 5 minuta, nasloniti se u cjedilo.
2. Skuhano meso pomiješano s jajima, dodajte 1 sjeckani luk, rižu, sol, začini, zamijesite i namazajte male koloboke.
3. Sjeckajte sjeckani luk s mrkvom, dodajte rajčicu, brašno i sipajte tanak tok vode, uzbudljivo.
4. Nakon kuhanja slane soli, šećera, širite mesne listove i gulaš pola sata.

Ježevima od mljevenog mesa s rižom u sporom štednjaku

U modernoj čarobnoj peći možete kuhati sve. Isto tako dobiveni su kikiriki od mljevenog mesa u multivarhu. U tom slučaju možete koristiti bilo koje meso koje se nalazi u hladnjaku. Ako se koristi piletina, tada jaje ne može biti gonjeno, živci od mljevenog mesa s rižom neće se raspasti, ali na štetu sušene žličice se pruža njima.

sastojci:

• okruglo meso - 600 g;
• rajčice - 3 kom .;
• riža - 100 g;
• luk, mrkva, jaja - 1 kom .;
• sol, začini, ulje.

priprema

1. Ulijte ulje na dno zdjele, sipajte luk, mrkvu i u načinu "Pečenje" kuhaju 10 minuta.
2. Dodajte zgnječene rajčice.
3. Mince se pomiješa s rižom, jajaškom, solju i začinima.
4. Oblikujte "ježeve" i položite ih u zdjelu.
5. Ulijte u vruću vodu tako da pokriva pola predmeta.
6. U načinu "Prigušivanje", kuhajte 1 sat.

Ježevi od mljevenog mesa s rižom u dvostrukom kotlu

Ježevi od mljevenog mesa s steamed rižom pravi su rad kulinarske umjetnosti, od koje će djeca biti oduševljena. Istodobno se brzo i jednostavno pripremaju. Na štetu kuhanja za par, delikatesa se dobiva kao prehrambena, tako da je možete sigurno ponuditi najmanjim gurmanima. Takvu hranu jede užitak čak i onih mrvica koje se teško hrane sa običnom hranom.

sastojci:

• mljeveno piletina - 500 g;
• riža - 100 g;
• sol;
• grašak crnog papra.

priprema

1. Skuhano meso je slano i oblikuje od njega oblugaste kruške s oštrim rubom.
2. Donji dio je tijesto u brašnu, a gornji dio je posut rižom.
3. Crne oči stvaraju oči i usta.
4. Širite praznine u dvostrukoj košarici kotla.
5. U tavi ulijte 500 ml kipuće vode.
6. Mesni pileći ježevi s rižom bit će spremni za 40 minuta.

• ← Domaća nutella
• Ježevi u pećnici - izvorne ideje za dječji meni →