Pravila za zdravu prehranu

Kako glupo napisati banalnu "jesti povrće" i temu "dolje s fast food". Ne znate li da je upravo ono što treba učiniti? Ali, nažalost, kao što se vidi iz osobnog iskustva, sve dok liječnik ne propisuje sve što je potrebno i sve što je zabranjeno, osoba ne može promatrati ni najosnovnija pravila. Zato počnemo pisati vam "recept" koji se sastoji od pravila. zdravo jelo ,

Reci mi, molim vas, imate li kakvih dvojbi o prednostima bijelog šećera? Koja je svrha i činjenica da je štetna, a njezina količina mora biti postupno, ali sigurno minimizirana - možda se slažu svi nutricionisti svijeta (napominjemo da je to vrlo rijetko). U istu kategoriju "rafiniranih" drugova, uključujemo i:

• bijela riža;
• bijeli kruh;
• sve što je napravljeno od vrhunskog brašna.

Što znači "profinjen" općenito? Rafiniranje znači čišćenje, tako da su proizvođaci izbrisali pšenicu, rižu, šećer i druge proizvode za našu praktičnost i brzinu pripreme. U našim osnovnim pravilima za zdravu prehranu, nema mjesta za "rafiniran" jednostavno zato što:

• bijeli šećer pomaže povećanju razine glukoze i kolesterola u krvi;
• bijeli šećer dovodi do bezalkoholne pretilosti jetre;
• bijeli šećer daje "signal" mozgu da zahtijeva sve više i više šećera;
• sve bijele, rafinirane hrane su polagani ugljikohidrati, tj. "prazne" kalorije.

Pogledajte bilo kakav poluproizvod u supermarketu, kao što biste očekivali, gdje se u njemu može naći vrlo "korisno" za koju je zapravo vrijedno jesti. Nisu to vidjeli, jer nema ništa, osim masnoća, ugljikohidrata (škrob i soja, sada dodati svima) i konzervanse. I također postoje trans masti, a mi ćemo nastaviti priču o pravilima zdrave prehrane za gubitak težine.

Trans masti su mješavina nezasićenih ulja i vodikovog plina. To je, u doslovnom smislu te riječi, zgušnjavajući spoj na vrlo visokim temperaturama. A što se događa s maslinovim mastima kada je jako zagrijan? Podiže kolesterol i vodi nas pravi put do raka. Stalni unos trans masti je opasno jer se akumuliraju u tijelu i ne ostavljaju ga uopće. Trans masti dovode do smanjene osjetljivosti na inzulin, povećane razine štetnog kolesterola, dijabetesa, gojaznost , Alzheimerova bolest, rak, kardiovaskularna bolest i druge dobre stvari.

Sada razgovarajmo o najotmjenijoj temi (gdje naši mozgovi idu na trans masti i šećer!) - o dijetama. Razmislite za sebe: isključite iz svoje prehrane tjedan dana sve što dovodi do akumulacije prekomjernog tjelesne težine, minimizira kalorijski sadržaj jela, izračunava, mjeri, itd. Izgubili ste težinu - hooray! Sada dijeta je gotova i možete ponovno živjeti normalan život. Vjerojatno imate samo dvije mogućnosti ponašanja:

• nastavite jesti na isti način kao i prije dijete - na kraju, za prvi dan, kilograme prepuštene znoju i krvi rado će se vratiti "kući";
• shvatiti svoju krivnju i pokušati živjeti u načinu prehrane (kalorija 1000 kalorija) cijelog vašeg života - vaš metabolizam će se nepotrebno usporiti, a uskoro će vaše tijelo, zbog početka "glada", početi štedjeti svako malo, oporavit će se i izgubiti težinu ,

Pa što je upotreba dijeta? To je točno - privremeno i kratkoročno. Nemojte stavljati na dijetu globalnih nada, jer je gubitak težine dovoljno, vjerujte mi, da izuzmemo gore navedene proizvode.

• ← Pravila gubitka težine
• Pravilna prehrana za gubitak težine - izbornik i osnovna načela →