Voćni parfait nije ništa više nego slojevito voće i bobica desert. Slojevi voća u parfait zamjenjuju se slojevima kremja ili jogurta. Nerijetko, za promjenu teksture, granola ili orasi stavljaju se u desert. Lako je kuhati takvu poslasticu, i to ćete biti uvjereni zahvaljujući našim receptima.

Recept za voćni sok od kivija

sastojci:

  • kivi - 3 komada;
  • Ananas - 1/3;
  • papaya - 1/2 kom .;
  • oraha ili granola - 1 predmet;
  • grčki jogurt - 1 stavka;
  • med - okus;
  • brušenje kokosa.

priprema

Kiwi, ananas i papaja se čiste i izrezuju u kocke jednake veličine. Grčki jogurt pomiješan je s medom ili bilo kojim drugim zaslađivačem. U visokom staklu ili staklu stavi se sloj sjeckanih orašastih plodova ili granola, šireći se na vrh zaslađenog jogurta i sloj voća. Ponovite sve slojeve dok ne potpuno napunimo staklo. Također možete posipati sjeckani orašasti plodovi na vrhu deserta, ili umjesto toga odabrati komadiće kokosa.

Voćni jogurt parfait

sastojci:

  • jogurt niskog masnog tkiva - 3 tbsp.
  • ekstrakt vanilije - 2 tsp.
  • šećer - 3 žličice;
  • banana - 1 komad;
  • grožđe (bobice) - 1 predmet;
  • Jagoda - 1 predmet;
  • kukuruzne pahuljice - 1/4 tbsp.

priprema

U maloj posudi, pomiješajte jogurt, vaniliju i šećer sve dok se šećerne granule ne otopi. Širili smo se na žličicu jogurta na dnu sladoleda ili čaša u kojima će poslužiti desert. U drugoj zdjeli, kombinirajte četvrtaste jagode, grožđe i banane. Prosijite voćnu i bobičastu smjesu preko jogurta i ponovno ponovo podignite smjesu jogurta. Proširimo slojeve deserta jedan na drugi dok ne ispunimo odabrani obrazac. Pospite limunom ili kukuruznim pahuljicama na vrhu.

Kako napraviti voće parfait?

sastojci:

  • Sir Philadelphije "- 250 g;
  • mlijeko - 1 1/2 tbsp.
  • vanjski puding - 100 g;
  • šlagom - 1 1/2 žlice.
  • voće i bobice po izboru.
  • voćni parfait recept

priprema

Da bi se prozračni sloj sira parfait, trebamo miješati krem ​​sir s vanilija puding, a zatim ulijte mlijeko i tuku mase do glatke. Šećer od gotovog pudinga trebao bi biti dovoljno, ali za okus možete dodati malo meda ili stevije. Čim se masu sira postane homogena, pomiješajte ga s šlagom, pokušavajući se gnjaviti što je pažljivije kako ne biste izgubili lakoću. Sada stavite kremu u slojeve s voćem i bobicama sa staklom ili posudom. Mi služimo parfait s plodovima ohlađen.