Pečena mlijeka
Mnogi su razvili nejasan stav prema mlijeku, ali želim pitati: jeste li ih pojeli barem jednom u svom životu? Zapravo, mnogo je ljubitelja ovog ribljog delikatesa. Pržena mlijeka, osim činjenice da su vrlo osjetljiva u okusu, izuzetno su jednostavna za pripremu. Ne morate ih očistiti od ljestvice, odvojiti od kostiju, izrezati. Sve što je potrebno od vas - isprati i poslati u tavu.
Kako pržiti milta?
Ako ste ikad sudjelovali u kuhanju ribe, onda vam neće biti teško napuniti mlijeko. Mlijeko peče jednako kao i prženje ribe - oko 8-10 minuta u tavi ispod poklopca. Pržite na svakoj strani i na stolu - da biste hranili obitelj. Naravno, vrijeme za kuhanje ovisi o razini vatre i vašoj omiljenoj grickalici - ovdje se morate kretati.
Pecen mlijeko - recept
Prije slanja mlijeka u tavu, preporuča se da ih očistite od filma, ali neke kućanice se čak i ne gnjaviti s ovim procesom, kuhaju s njom. Zato očistite mlijeko ili ne - sami odlučite.
sastojci:
- milt - 250 g;
- jaje - 1 kom;
- breadcrumbs - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus;
- biljno ulje - okus.
priprema
Za početak, potrebno je potopiti mlinu u hladnoj vodi, a zatim skinuti film i ispirati. Posipajte svako mlijeko solom i paprom, možete koristiti svoje omiljene specijalitete ribe. Zagrijte posudu, ulijte biljno ulje. Mlijeko je umočeno u napuknuto jaje, a zatim se uvaljao u krušne mrvice i pošaljite u tavu za prženje.
Mljeveno mlijeko
sastojci:
- milt - 500 g;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus;
- biljno ulje - okus;
- voda - 3 tbsp. žlica.
priprema
Opramo mliječno staklo, pustimo da stoji oko 20 minuta u hladnoj vodi, ukloni film, zatim ga sol i papar. Napunimo tijesto od jaja, vode i brašna, umočimo svako mlijeko i pržimo ga u vruću tavu, u biljnom ulju.
Pecito losos mlijeko
Naravno, kao vrlo crvena riba i njegovih nusproizvoda - vrlo ukusna poslastica. Pokušajte, na primjer, kupiti lososa ili ružičastog lososa, a obje ove ribe pripadaju obitelji lososa. Oni su osjetljivi na okus, veliki. Vi ćete ih pržiti u tijesto ili samo spusti u posudu, zatim posuti s limunom - ukusna večera, koju su zajamčena u svakom slučaju. Pa, kao prilog za prženi losos mliječni, krumpir, riža i povrće su savršeni kao dobro.