Otrovna hrana može biti u bilo kojoj dobi, ali djeca imaju takav veći rizik, jer njihovo tijelo još nije jaka. Trovanja hranom je odgovor tijela na ulazak patogenih mikroba i toksina. Množe se na površini hrane.
Takva reakcija organizma može doći ako dijete pojede poznati toksični produkt ili otrovnu tvar. Na primjer, djeca mogu probati nepoznate bobice, sjemenke biljaka, gljive.
Glavni uzrok trovanja djetinjstvu je konzumacija hrane koja je nastanjena patogenim mikroorganizmima. To mogu biti proizvodi koji su istekli, kao i oni koji su nepropisno pohranjeni. Posebna pozornost treba posvetiti kupnji mesa, mliječnih proizvoda, ribljih jela. Povrće i voće moraju se preraditi, jer se bakterije također mogu razmnožavati na njihovim površinama.
Za roditelje je korisno znati prepoznati takvo stanje u bebi kako bi pružila medicinsku pomoć na vrijeme. Može doći do sljedećih reakcija:
Važno je zapamtiti da povraćanje i proljev izlaže tijelo djeteta dehidracija, što je vrlo opasno. Znakovi trovanja hranom kod djece mogu se javiti i za 2-3 sata nakon uzimanja hrane loše kvalitete, a nakon što je prošlo jedan dan. S simptomima dehidracije i ako u sluzi ima sluz, kao i krv, odmah nazovite hitnu pomoć.
Trovanja hranom kod djeteta zahtijeva obvezno liječenje. U teškim slučajevima, hospitalizacija može biti neophodna. U ostalim slučajevima, trbuh se oprao, propisuje posebnu prehranu i režim pića. Liječnik može preporučiti sorbente.