U arsenalu ove hostese postoje mnogi uređaji koji imaju opipljivu korist u procesu kuhanja ili skladištenja proizvoda. Hrana je jedan od najsvestranijih "pomoćnika".
Hrana papir je materijal napravljen samo od prirodnih vlakana - celuloze. Zbog toga se bez ikakvih problema takav papir može koristiti za pakiranje prehrambenih proizvoda, posebice pečenja, maslaca, poluproizvoda od mesa ili proizvoda od kravljeg sjemena za smještaj u hladnjak ili zamrzivač. Također se zove pergament.
Prednosti korištenja ovog proizvoda u korist papira za prehrambene proizvode su kako slijedi:
Stoga, hrana za pakiranje daje proizvode za "disanje", ali istovremeno ne dolazi do isparavanja vlage i zraka. Osim toga, hrana u pergamenu ne stječe neobične okuse ili mirise. Što nije analogni današnjem popularnom filmu? Pored toga, hrana je mnogo jeftinija. Usput, za pohranu na pakiranju lako je napisati, na primjer, datum početka pohrane.
Osim toga, papir za hranu ili pergament može se koristiti kao zaštitni sloj za pečenje kalupa ili ploča za pečenje. Materijal otporan na toplinu savršeno podnosi visoke temperature do 230 stupnjeva u pećnici, dok se pranje oblika uvelike olakšava.
Danas industrija nudi znatan raspon. Papir za hranu namatanja razlikuje se uglavnom u gustoći. Na prodaji postoje proizvodi s pokazateljem od 40 do 200 g / m². Što je veća gustoća pergamenta, to je veći trošak role.
U industrijske svrhe, papir za hranu dodatno se obrađuje sumpornom kiselinom za poboljšanje performansi čvrstoće. Posebno za pečenje, napravljena je pergament s silikonskom impregnacijom. Prije pečenja, takav se papir ne mora uljiti kako bi se izbjeglo gori.