Riblja juha s rižom
Ako odlučite maziti svoj dom ukusnim i srdačnim obrokom - recept za riblju juhu s rižom je samo za vas. Priprema bogatog jela traje vrlo malo vremena, tako da ćete imati vremena učiniti sve što ste planirali.
Zato se upoznajemo sa sastavom i receptom naše juhe.
Uobičajena riblja juha postat će zasićena i izuzetno ukusna ako ga kuhate u bujonu.
Riblja juha s rižom i krumpirom
sastojci:
- riba po vašem izboru - 200 g;
- krumpir - 3-4 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - par zubobolja;
- svježa / sušena kopra - 1 tbsp. l;
- riža-3 tbsp. l;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- lisnatog lista - okus;
- sol, papar i začini - okus.
priprema
Peel krumpir, mrkva, češnjak i luk. Krumpir izrezati u kocke, staviti u lonac i sipati litru vode. Voda soli i kuhati krumpir na niske topline još deset do petnaest minuta nakon vrenja. Zatim rastopiti mrkve, luk i češnjak. Zatim, pirjati luk i mrkva, dodajte češnjak posljednji. Sada idemo do ribe. To treba očistiti, izrezati i izrezati na velike ili male dijelove, sve ovisi o vašim željama. Dodajte komade ribu u lonac s vodom i krumpirom i kuhajte dok ne kuhate, povremeno miješate i uklonite pjenu. Vrijeme je za dodavanje prženog povrća i riže. Nakon pet do sedam minuta, dodajte lisnati list, začini i svježi kopra.
Ako zaista želite svoju omiljenu juhu od ribe i postoji katastrofalna nedostatak vremena za cijepanje ribe ili zamrzivač je prazan - konzervirana riblja juha s rižom će biti njegova savršena zamjena. Možete dodati malo više povrća nego inače i nitko neće obratiti pozornost na izvorno stanje ribe.
Kako kuhati riblju juhu od konzervirane riže?
sastojci:
- konzervirana riba - 1 kom .;
- krumpir - 3 kom .;
- crvena paprika -1 pc;
- Rajčica - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- riža- 3 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- Sol i začini - okus.
priprema
Sad ćemo vam reći koliko brzo kuhati juhu od ribe , Mrlje mrkve u slame i paprike i rajčice u kockicama. Potom, deset minuta, zagrijte povrće u tavi na laganoj vatri. Dodajte u posudu 2 litre kuhane vode, rižu, sjeckani krumpir i konzerviranu ribu. Kuhajte dok ne kuhate 25-30 minuta. Ne zaboravite na začine i dekoraciju u obliku sjeckanog zelenila.