Riblja juha - vrlo ukusna, lagana i mirisna jela. Uzmimo recepte s vama. kuhanje riblje juhe s proso.

Riblja juha s proso u sporom štednjaku

sastojci:

  • filet od lososa - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • proso - 0,5 tbsp;
  • biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
  • sol, papar, bay leaf - okus;
  • peršin - izborno.

priprema

Izrežite filet lososa u male dijelove i pošaljite u zdjelu s više kaveza. Stavite cijelo pranje povrća: luk i mrkvu, postavite program kuhanja i kuhajte 30 minuta prije zvučnog signala. U zasebnoj zdjeli, savijte oguljene i sjeckani krumpir, razvrstajte, operite proso, stavite ukus na ukus, sjeckani bugarski papar i ulijte ribu napete juhu. Uključite način rada "Prigušivanje" oko sat vremena. Na samom kraju, dodamo komade ribe, soli, papra po ukusu, miješamo. To je sve, pripremljena je riblja juha od lososa s proso u multivaretu.

Riblja juha s konzerviranim javorom

sastojci:

  • kuhana voda - 2 l;
  • krumpir - 4 kom .;
  • proso - 0, 5 predmeta;
  • konzervirana pastrva - 400 g;
  • luk - 1 kom .;
  • lososna riblja juha s proso
  • mrkve - 2 komada;
  • zelene koprene;
  • limun - okus;
  • sol, papar - okus.

priprema

Dobro odresite luk, očistite mrkve i rešetke u tri slamke. Pržite povrće u biljnom ulju dok se ne zagrijavate preko srednje topline 10 minuta, povremeno miješajući. Ulijte vodu u tavu, stavite u kuhanje i bacajte krumpir i proso u kriške. Kuhajte oko 10 minuta, a zatim stavimo juhu u konzerviranu ribu i prženje povrća. Dodajte sol i pernati list za okus i kuhajte sve zajedno još 5 minuta. Zatim isključite vatru, pospite juhu pastrmke s mljevenim sitnim zelenim površinama i stavite krišku limuna.

Ljubitelji ribe pozvani su da kuhaju ružičasta juha od lososa plemenite i ukusne ribe.