hrana Ukusni članci

Parenčana riba s povrćem

Svako jelo, steamed, ne samo da je vrlo zdravo, već i prilično ukusno. Istodobno, ovo je jednostavno nevjerojatna prilika da istovremeno kuha i jelo i bočicu. Nudimo vam pozornost nekoliko recepata ribe za nekoliko povrća.

Ribu za par s povrćem u multivarhu

sastojci:

  • bakalarni fileti - 4 kom .;
  • grah konzervirano - 400 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • proljetni luk - 1 hrpa;
  • češnjak - 2 češnja;
  • mint - 2 grančice;
  • začini.

priprema

Zeleni luk i rascjep malo. Očistite češnjak, slomite ga nožem i pržite u maslinovom ulju u multicooker u Multipovar modu oko 2 minute na 160 stupnjeva s lukom. Onda smo širili konzervirane grah zajedno s sokom, solom, paprom na okus i odozdo stavili riblje filete. Zatvorite poklopac uređaja i kuhajte u istom načinu rada 20 minuta pri temperaturi od 70 stupnjeva. Pripremite jelo i ukrašite lišće svježeg metvice i poslužite je za stolom.

Pileće ribe s povrćem i rižom

sastojci:

  • crvena riba s kostima - 100 g;
  • riža od dugog zrna - 3 tbsp. žlice;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 3 kriške;
  • đumbir - 1 komad;
  • ružmarin - 1 grančica;
  • začini.

priprema

Dakle, uzimamo dubok i široki kapacitet koji se slobodno nalazi u dvostrukom kotlu. Zatim uliti više vode u uređaj i stavite ga na vatru. Odvojite riblje meso od kostiju, stavite kosti i peraje u kontejner, ulijte u opranu rižu i stavite ljušteno i narezano povrće. Vrh s komadićima ribljih prerađevina i grubo nasjeckanim đumbirom, sezoni sa začinima i stavite posudu na stalak za paru, čvrsto zatvarajući poklopac. Ostavimo sve da kuhamo oko sat vremena, a zatim prebacimo ribu s povrćem iz dvostrukog kotla do jela i poslužimo je za stolom.

Kuhana riba s povrćem

sastojci:

  • morski bas - 500 g;
  • brokula - 200 g;
  • cvjetača - 200 g;
  • mrkva -1 kom .;
  • češnjak - 1 češnja;
  • limun - okus;
    • ribu s povrćem u dvostrukom kotlu
  • začini i zelje.

priprema

Proces ribe, čistite, uklonite sve unutrašnjosti i operite hladnom vodom. Očistite češnjak, stisnite ga, dodajte sjeckani zelje i iscijedite sok od vapna. Sve temeljito izmiješajte i napunite trbuh ribe pripremljenom smjesom. Zatim smo širili punjene morske basove u parobrod, uz strane smo stavili mrkve i kupus cvjetnice izrezane u krugove. Pospite svu sol okus i kuhati jelo za nekoliko 25 minuta, sve do spremni.