Električni nož

Nož je možda najvažniji i nužni alat za kuhanje. Nitko od procesa primarne obrade proizvoda ne može bez nje. Zato je toliko važno da noževi nisu samo visokokvalitetni, udobni i izdržljivi. Za noževe će se morati brinuti. Kako? Vrlo je jednostavno: redovito oprati i potkopati. S prvim stavkom, sve je jasno - nitko neće koristiti prljave noževe. i ovdje oštrenje noža - ozbiljnije. Ne svatko se može nositi s tim, unatoč naizgled jednostavnom postupku. Kako bi kućanici olakšali život, razvijeni su mnogi uređaji i uređaji koji olakšavaju vraćanje izgubljene oštrine noževa uz minimalan napor. Riječ je o jednom od tih uređaja - električnom utičnicom - koji ćemo govoriti u ovom članku.

Kako odabrati nož?

Prije nego što odaberete malo noža, razmislite za koje svrhe namjeravate kupiti ovaj proizvod. Čini se da je osnovno pitanje - izoštriti noževe. Ali nemojte zaboraviti da se noževi mogu izrađivati od raznih materijala, da budu različite oblike. Razmislite o tome koliko ste noževa, koliko često ih koristite i koliko često ih morate potkopati.

Većina modernih automatskih električnih noževa su univerzalni - oni se uklapaju u različite vrste noževa. No, tu su i visoko specijalizirani uređaji, na primjer, električni alati za keramički noževi , Obavezno objasnite koje noževe pogoduje nož prije kupnje.

Vrlo često se u noževima prikazuju dodatne funkcije, kao što su oštrenje lopatica škare i odvijači, kao i valovite oštrice.

Prilikom odabira modela, svakako razmotrite njegovu veličinu - područje baze i visine. Na taj način možete izbjeći gužvanje u kuhinji i neredovite radne površine s nepotrebnim aparatima.

Kako izoštriti noževe s malo noža?

U električnim noževima, kao što to ime govori, postupak oštrenja oštrice izvodi se pomoću električnog pogona. Od korisnika je potrebna samo mala količina - odaberite konektor koji odgovara vrsti oštrice, umetnite predmet koji će biti tlo i nekoliko puta držite površinu noža (škare) duž mljevenja koje se nalaze u konektoru.

Općenito, algoritam funkcionira na sljedeći način:

Prije svega, potrebno je staviti elektroničku iglu na ravnomjernu suhu površinu i uključiti uređaj u utičnicu s naponom od 220V.
Odredite odgovarajući konektor vrste noža.
Tada morate pritisnuti gumb koji pokreće uređaj. U većini modela, prilično je velika i istaknuta u kontrastnoj boji.
Dok držite gumb, prijeđite prstom nožem naprijed-natrag nekoliko puta. Prilikom oštrenja glavne oštrice noža, držite nož paralelno s podom. Prilikom oštrenja vrha noža, malo podignite ručku noža (tako da rezna površina noža ide paralelno s podom).
Nakon završetka oštrenja, treba držati bočnu površinu noža na drvenoj ili plastičnoj ploči. Ovo će ukloniti microarrays, koji se ponekad formiraju tijekom procesa mljevenja.
Zatim se nož mora temeljito oprati i sušiti, nakon čega je potpuno spreman za uporabu.

Za izoštravanje odvijača morate uključiti uređaj u mreži, pritisnite gumb za pokretanje i umetnite odvijač u odgovarajuću rupu. Ovisno o modelu, algoritam rada može se malo razlikovati.

Korištenje oštrog noža lako ćete rezati neophodne proizvode, bez napetosti, i dosadno vas čini nervoznim i dodatni napor, a kao rezultat, nož skida ili se prekida i ozlijedite se. Redovita uporaba malog noža pomoći će vam da zadržite oštrinu noževa dugo i da radite s njima ne samo prikladnijima nego i sigurnijom.