Patlidžane s rajčicom i sirom u pećnici - najukusnije ideje prženja povrća

Patlidžane s rajčicom i sirom u pećnici - ukusna i zdrava jela. S obzirom na svojstva povrća da apsorbiraju ulje prilikom prženja u velikim količinama, jedini način da se zaštitite od kancerogenih tvari i smanji kalorijski sadržaj je pečenje. Ovaj trio je dobro odabran: sve komponente su sočne i u procesu kuhanja razmjenjuju ukuse jedni s drugima.

Kako kuhati patlidžan u pećnici?

Patlidžane jela u pećnici - najpopularniji su način kuhanja povrća. Jednostavnost i kompatibilnost s mnogim komponentama, omogućuje ukusnu i korisnu raznolikost prehrane.

1. Treba zapamtiti da prije kuhanja trebate riješiti patlidžan od gorčine, dodavati i ostavljati 20 minuta. Nakon toga, možete ga staviti ili rezati na kriške i ispeći.
2. Patlidžane s rajčicama u pećnici pretvorit će se u značajno povrće, ukoliko je prethodno kuhano krumpir, rezano na kriške i stavite u prženje jelo. Odozgo stavite patlidžani i pokrijte krugove rajčica. Svi slojevi moraju biti razmazeni majonezom, pospite sirom i peći na 180 stupnjeva 30 minuta.
3. Punjena patlidžana posebno su dobra s nadjevom svinjskog mljevenog mesa i rajčice. Da biste to učinili, isperite mljeveno meso i rajčice 10 minuta. Patlidžica se odsiječe, ukloni meso, napuni i peći na 180 stupnjeva pola sata.

Punjena patlidžana u pećnici

Patlidžane pečene rajčicom i sirom - još jedan način za ukusne, jednostavne i originalne diverzifikaciju klasične kombinacije. Posebnost ovog receptora je u punjenju - sastoji se od sira, mrvica kruha i patlidžana. Svježe rajčice su pirjane i polagane odozgo, što osigurava da je jelo sočno čak i na visokoj temperaturi pečenja.

sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• rajčice - 5 kom .;
• jaje - 2 komada;
• kruh - 100 g;
• češanj češnjaka - 4 komada;
• sir - 120 g;
• ulje - 100 ml.

priprema

1. Patlidžica siječe i uklanja meso.
2. Izrežite pulpa i pržite češnjakom.
3. U međuvremenu, istaknite rajčicu.
4. Pomiješajte pulpa od patlidžana s sirom, mrvicama i jajašcima.
5. Proizvodi s mješavinom pašnjaka i prelijte preko pirjanih rajčica.
6. Patlidžane peći s rajčicom i sirom u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

Patlidžane s povrćem pečenim umakom od vrhnja

Ukusni patlidžani u pećnici pretvoriti će se u vitaminski jelo, ako ih ispečete s povrćem. Patlidžica će podnijeti tvrtku širokog spektra sastojaka, tako da za njega možete sigurno odabrati bilo koju kombinaciju. Tucucini - dati juiciness, krumpir - sitost, i rajčice - pikantnost i boja. Umak od vrhnjem će vezati sastojke zajedno i zaštititi ih od sušenja tijekom kuhanja.

sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• tikvice - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• krumpir - 3 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 350 g;
• češljeva češnjaka - 6 kom .;
• sir - 150 g.

priprema

1. Kuhajte krumpir.
2. Izrežite ga i ostatak povrća u krugovima.
3. Stavite u obliku, pospite kiselim vrhnjem i sirom.
4. Pecite rajčice i sir u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva.

Ventilator od pepeljara pečen u pećnici

Čak i tako jednostavna jela kao i patlidžana s sirom u pećnici, možete predočiti lijepu i originalnu. Ne morate imati kulinarske talente za rezanje pepelnica s tankim tanjurima, lagano razvijati, masirati s preljevom od češnjaka, pomaknuti rajčice i sir, i peciti dok se ne ispustite. Predjelo je jednako ukusno i vruće i hladno.

sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• rajčice - 3 kom .;
• majoneza - 50 g;
• sol - 10 g;
• sir - 100 g.

priprema

1. Patlidžan ne siječe do kraja u obliku ploča.
2. Izrežite rajčicu u prstenove.
3. Podmažite svaku pločicu s majonezom, stavite rajčice i sir.
4. Pecite patlidzan s sirom u pećnici na 160 stupnjeva 30 minuta.

Patlidžana pečena s piletinom rajčicom i sirom

Patlidžani u foliji u pećnici - jedan od najprikladnijih načina kuhanja. Ova "zaštita" će sačuvati prirodnu juiciness povrća i dopustiti da ga cijelo peče, nadjevom rajčicom, sirom i piletinom. Uz dodatak potonjeg, jelo će postati hranjivo, puna i od laganog snacka do pune sekunde.

sastojci:

• patlidžan - 4 kom .;
• rajčica - 3 komada;
• sir - 180 g;
• piletina - 250 g;
• ulje - 50 ml.

priprema

1. Filetirajte filet.
2. Odrežite patlidžan.
3. Stavite komade piletine, sira i rajčice u rez.
4. Pecite patlidžana u foliji s rajčicom i sirom u pećnici 30 minuta.

Patlidžana s mozzarellom i rajčicom u pećnici

Patlidžani pečeni s mozzarellom - lagano talijansko jelo. Kruhove jagoduće, naizmjence s komadićima mozzarelle i rajčice, pripremaju se kratko u pećnici. Kao rezultat toga - nevjerojatno ukusna i bogata hrana u boji, izrađena od minimalnih proizvoda i uz malo napora. Snack se može poslužiti "s toplinom s toplinom" ili ohlađen, kao salata.

sastojci:

• patlidzan - 1 komad;
• rajčica - 3 kom .;
• mozzarella - 200 g;
• ulje - 40 ml;
• lišće bosiljka - 6 kom .;
• sok od limuna - 20 ml.

priprema

1. Povrće i mozzarela izrezani na kriške.
2. Stavite u kalup i kuhajte 20 minuta na 200 stupnjeva.
3. Ulijte ulje, sok i ukrasite s bosiljkom.

Patlidžani s sulugunima i rajčicama u pećnici

Pepeljara recept u pećnici sa sirom je cijenjeno od strane mnogih kuhinja na svijetu. Kombinacija patlidžana s rajčicama i sulugunima tradicionalno je za stanovnike Gruzije. Ova vrsta sira je nacionalno blago i često se koristi u jelima. Posebno je dobro za pečenje, formirajući ujednačenu hrskavu koru izvana i zadržavajući sočivo iznutra.

sastojci:

• patlidzan - 450 g;
• suluguni - 100 g;
• rajčica - 250 g;
• češnjak od češnjaka - 4 kom.

priprema

1. Patlidžane, rajčice i sir izrezani u krugove.
2. Mrlje češnjak.
3. Pripravci jajeta s češnjakom, vrh rajčice i sira.
4. Pecite patlidžane s rajčicom i suluguni sir u pećnici 35 minuta na 180 stupnjeva.

Patlidžane s brynza i rajčice u pećnici

pečen patlidzan s sirom ne prestaju zadiviti svojom raznolikošću. Obožavatelji ukusnih zalogaja bit će zadovoljeni ako naprave patlidžane s rajčicama i sirom. Potonji ne samo da jača okus patlidžana, već i obogaćuje korisnim tvarima, budući da sadržaj kalcija i fluora nadilazi sve poznate mliječne proizvode.

sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• brynza - 250 g;
• češanj češnjaka - 5 kom .;
• rajčice - 2 kom.

priprema

1. Patlidžana cijela peći 30 minuta na 180 stupnjeva.
2. Izreži, zgnječi pulpa.
3. Kombinirajte sir s češnjakom i rajčicama i piliće.
4. Prijelaz u pećnicu 15 minuta.

Pečene tikvice i patlidžan u pećnici

Squash, patlidžan, rajčice u pećnici s sirom - pripadaju kategoriji jednostavnih i pristupačnih jela, a osobito ih vole hostese. Brza posuda smanjuje stojeći pokraj peći, što je glavni kriterij u vrućoj sezoni. Potrebno je samo prekrasno staviti povrće na fekalije, preliti smjesu jaja i poslati u pećnicu 20 minuta.

sastojci:

• patlidzan - 450 g;
• tikvice - 350 g;
• rajčice - 4 kom .;
• mlijeko - 120 ml;
• jaje - 1 komad;
• sir - 200 g.

priprema

1. Povrće izrezati na kriške i staviti u kalup.
2. Namjestite jaje s sirom i mlijekom i ulijte smjesu povrća.
3. Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

• ← Patlidžane s rajčicama i sirom
• Patlidžane s rajčicama - najbolje ideje za kuhanje jednostavnih i ukusnih jela →