Pileći trešnja trešnje u sporom štednjaku
Šljunak s trešnjama tradicionalno je jelo ukrajinskog naroda, kojeg su voljeli stanovnici naše zemlje. Danas ćemo vam reći kako kuhati trešnja trešnje s vrućom parom uz pomoć multicooker, i maziti domaćinstvo s ovom ukusnom jelo.
Recepti s parenoj gljiva
sastojci:
Za test:
- kefir - 495 ml;
- bijeli šećer - 10 g;
- dodatna sol - 5 g;
- brašno - 980 g;
- soda - 5 g
Za punjenje:
- svježe bez sjemena - 365 g;
- bijeli šećer - na okus.
priprema
Da biste napravili steamed knedle s trešnjama, najprije zamijesite tijesto. Za ovaj kefir malo zagrijati, bacati sol, dodati šećer i soda. Zatim, unaprijed unesite prosijanu brašnu i umaknite elastično tijesto čistim rukama. Zatim ga umotamo u salvetu i ostavimo ga pola sata na stolu. Nakon što se utisnemo u okrugli tanki sloj i izrežemo identične krugove staklom. Na svaku šupljicu natočite bijeli šećer, postavite nekoliko vrčeva trešanja na vrh i stegnite rubove, stvarajući glatki varenik. Dakle, skulptura svih proizvoda i položiti ih na rezanje stol, ostavljajući ih da se osuše. Mastimo košaru za paru s rastopljenim maslacem, stavljamo vareniki na malu udaljenost jedni od drugih. Ulijte kipuću vodu u višeslojnu posudu, stavite košaru s trešnje, zatvorite uređaj i kuhajte nekoliko minuta. Poslužimo jelo na lijepoj ploči s kiselo mliječnom vrhnjem ili vrhnjem otopljenim maslacem.
Kvasci od kvasca su pili s trešnjama.
sastojci:
Za test:
- brašno - 605 g;
- voda - 205 ml;
- kiselo vrhnje 15% - 30 ml;
- jaje izbora - 1 komad;
- domaći maslac vrhnje - 25 g;
- bijeli šećer - 10 g;
- kvasac - 5 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp.
Za punjenje:
- zamrznute trešnje;
- šećer.
priprema
Cherry otopio, isprao, osušio i uklonio kosti. 
U zdjelu, sipati toplo kefir, staviti kiselo vrhnje, maslac, razbiti kokošje jaje i umutiti ga. Zatim bacajte kvasac, šećer, sol, ulijte prašak za pecivo i prosijite brašno. Umijesite plastično tijesto, podijelite ga u identične sitne kugle težine 65 grama svake, razvaljite se, rasporedite nekoliko šumskih bobica i pospite šećerom. Rubovi kvasca tijesto čvrsto stisnuti i položiti radni dio sa šavom dolje u dvostruki kotao. Ulijte kipuću vodu u limenku lončara, postavite košaru s proizvodima, zatvorite poklopac i kuhajte bujne šunke s trešnjenim trešnjama dok ne budete spremni.