Menta i limun možda su najbolja kombinacija za ljetno bezalkoholno piće. Svježina listova od metvice i kiselost limuna stvaraju izvrsnu kompoziciju, mogućnosti dizajna koje smo odabrali dolje u našim receptima.
sastojci:
priprema
Prva stvar za pripremu pića je kuhati vodu na vatri, otapajući šećer u njemu. Njegova količina može varirati ovisno o željenoj slatkoći gotovog napitka. Ostavimo ostavku da se ohladi, nakon čega smo ga iscijedili s limunovim sokom, dodali malo zest i položili mentu. Najprije se mora oprati i zgnječiti ili skuhati sa štipaljkom.
Piće će biti apsolutno spremno nakon inzistiranja od dva do četiri sata u hladnjaku. Prilikom posluživanja dopunjujemo svaku čašu pića s kriškom limuna i grančicom od metvice.
sastojci:
priprema
Počevši pripremati piće, operite limune, zapljuskajte kipuću vodu, odrežite pola i iscijedite sok. Pulpa i žbuka ne bacaju se, već su odrezani na komade i stavljeni u zdjelu za miješalicu. Đumbirsko korijenje, pranje, ljušteno, izrezano na male komadiće i poslano na limun. Bacite u istu prethodno ispiranu hladnom vodom i sušenim svjezima svježe metvice, sipajte šećer i ulijte malo vode. Stavite masu u uređaj prije nego što ga pretvorite u kašu, a zatim ga prebacimo u odgovarajući spremnik i napunimo ga preostalim vodom. Dajemo sadržaj plovila na neko vrijeme kako bismo skuhali, a potom ga iscijedili s pravilnim rezačem, odvajajući tvrdi dio i ovaj put bacajući ga.
Aromatiziranoj tekućini dodajte sok od limuna, promiješajte, prelijte gotovsko napitak u posudu i stavite u hladnjak radi hlađenja.
Prilikom posluživanja dopunimo piće u čašu s kockicama leda, krišku limuna i grančicu od metvice.
Po želji, piće može biti još korisnije zamjenom šećera medom.
sastojci:
priprema
Da bi citrusa ne ogulila u piću, operite plodove i ulijte ih kipućom vodom dvije minute. Nakon toga polažemo naranče i limune, iscijedujemo sok i izrezimo meso u kriške, koje smo stavili u posudu ili za kavu za pripremu pića. Tamo postavljamo prethodno oprane i nasjeckane grančice svježe metvice i protrljamo mase zalogom ili tolkushkoyom. Šećer pomiješan s malo vode i staviti na štednjak. Zagrijavamo smjesu, polagano miješamo sve dok se svi kristali ne otopi, a zatim pustimo da se ohladi i ulijemo do citrusa s mentom. Ulijte ostatak vode i prešani sok od limuna i naranče, stavite piće na policu hladnjaka i pustite da se skuha najmanje dva sata.
sastojci:
priprema
Neko vrijeme prije nego što popijete piće, pripremite led s jagodama. Da biste to učinili, stavite narezane jagode i listove od metvice u ledene plijesni, ulijte svu kuhanu vodu i pošaljite je u zamrzivač za zamrzavanje.
Isprati limun, izrezati na kriške i staviti u spremnik mješalice. Tamo postavljamo prljave ražnjake od lavande i razbijemo sadržaj uređaja kako bismo dobili kvas. Sada ulijte kipuću vodu preko prozora i pustite da se ohladi. Filtrirajte smjesu kroz gaza i dobro stisnite. Odbacujemo tvrdu komponentu, ulijemo tekućinu u čaše, bacamo dvije ili tri kocke leda jagode u svaki i odmah služimo.