Suhe smokve - prednosti i štete
Osobe ukusne suhe smokve nisu niže od svježeg. Danas, suhe smokve mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu.
Prednosti i štete sušenih smokava
Najbolja svojstva smokve imaju svijetložutu boju. Suhe smokve nisu prikladne za mršavljenje, jer se količina proteina i šećera značajno povećava u usporedbi sa svježom smokve , Treba imati na umu da se šećer sadržan u ovom sušenom plodu vrlo lako apsorbira u tijelu. Ako koristite smokve umjereno, onda one više kilograma neće biti zastrašujuće, ali možete osjetiti njezina izvanredna korisna svojstva. Osušene smokve povećavaju energiju, poboljšavaju raspoloženje, poboljšavaju mentalnu učinkovitost i performanse.
Korisna svojstva sušenih smokava
Prednost sušenih smokava je da sadrže veliku količinu vlakana. Zahvaljujući vlaknima koja poboljšavaju rad probavnog trakta i osjećaj sitosti. Smokve sadrže ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima koji su neophodni za ljudsko tijelo. Sadrži magnezij, kalij, kalcij i željezo. Prikazano je u suhim smokvama i vitaminima grupe B. Njegova je vrijednost u visokom sadržaju pektina, što pridonosi brzom zarastanju vezivnog tkiva. U slučaju ozljeda kostiju i zglobova potrebno je redovito konzumirati pektin. Sušena smokva poboljšava antioksidacijsku aktivnost u plazmi. Rutin sadržan u tome omogućuje da se vitamin C bolje apsorbira i jača kapilarne zidove. Ovo sušeno voće također se može koristiti kao laksativ za zatvora. Dnevna potrošnja smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kontraindikacije u korištenju suhih smokava
Oštećenje osušenih smokava je u laksativnom svojstvu. Kontraindicirana je u šećernoj bolesti, pankreatitisu i akutnim crijevnim bolestima. Minus sušenih smokava je njegova kalorična vrijednost - u 100 grama 257 kcal. Stoga, ne biste trebali sudjelovati u suhim smokvama, ljudima koji pate od prekomjerne težine. Da biste shvatili kako je ovo sušeno voće štetno za lik, nije dovoljno znati samo broj kalorija. Važan pokazatelj je glikemijski indeks.
Glikemijski indeks sušenih smokava
Što je ovaj pokazatelj viši, to više glukoze ulazi u krv. Važno je napomenuti da je glikemijski indeks suhih smokava 40, a svježa čak i manje - samo 35. To znači da se tijelo apsorbira 40% ugljikohidrata suhih smokava, pretvarajući se u glukozu u krvi. Hrana s glikemijskim indeksom ispod 55 godina daju dugoročni osjećaj punine tijelu.
Kako koristiti suhe smokve?
Posebno je preporučljivo koristiti suhe smokve za probleme s plućima i srcem. Sadrži enzim ficin, koji djeluje kako bi spriječio trombozu. Djelotvorne suhe smokve i kao febrifuga. Izbjeljivanje od ovog sušenog voća u mlijeku koristi se za suzbijanje kašlja, suhog kašlja i oticanja ligamenta. 
Uloga sušenih smokava kao antitumorski agent je velika. Koristi se za ozračivanje i anemiju.
Prednosti sušenih smokava tijekom trudnoće
S obzirom na mnoga korisna svojstva smokava, neophodno je uključiti u prehranu trudne majke. Može se koristiti i u suhom i sirovom. Ako trudnica ima predispoziciju za dijabetes, bolje je odbiti suhe smokve, zamjenjujući ih svježim. To je zbog činjenice da sušeno voće količina šećera je mnogo veća. Nemojte jesti suhe smokve s drugim sušenim voćem ili odmah nakon jela. To može dovesti do povećanja stvaranja plina.