Čarapa na sušeno voće, mnogi ljudi kupuju šljive, suhe marelice, grožđice, zaboravljajući na suhe jabuke. U međuvremenu sušenja jabuka izvrstan je način da ih sačuvaju do sljedeće berbe sa gotovo svim vitaminima, mineralima i ugodnim ukusom.

Kalorije u suhim jabukama

Oni koji žele izgubiti težinu brinu se o tome jesu li kalorije suhe jabuke. Moram to priznati kao svi suho voće , suhe jabuke smatraju se prilično kaloričnim proizvodom - 100 g sadrži oko 230 kcal. Činjenica je da kada sušenja jabuke gube vlagu, koja ne sadrži kalorije. Međutim, prije upotrebe, mnoge potopite suhe jabuke, dodajte ih u kompote, žitarice ili salate. Ovi sušeni plodovi dobro apsorbiraju tekućinu, tako da je kalorijski sadržaj natopljenih suhih jabuka nešto niži.

Sadržaj kalorija suhih jabuka posljedica je visokog sadržaja ugljikohidrata u njima, od kojih većina pripada skupini jednostavnih. Unatoč tome koliko kalorija u suhim jabukama još uvijek pripadaju prehrambenim proizvodima, jer imaju posebna svojstva.

Svojstva suhih jabuka

  1. Osušeni plodovi iz jabuka vrlo su bogati vlaknima, ulaze u tijelo, povećavaju volumen, ispunjavaju želudac i crijeva. Zbog toga zasićenje dolazi puno brže, a osjećaj sitosti i dalje traje dugo. Osim toga, vlakna pomažu očistiti probavni sustav.
  2. Osušene jabuke sadrže pektin - prirodni adsorbent. Vezuje i uklanja razne toksine, gastrointestinalni trakt počinje raditi učinkovitije, a probavu se poboljšava.
  3. U suhom obliku, jabuke zadržavaju razne organske kiseline koje stimuliraju Svojstva suhih jabuka probava.
  4. Pravilno suhe jabuke ostale su bogate niacinom, vitaminom E, askorbinskom kiselinom, vitaminima B i A, željeznim i drugim elementima. Redovita konzumacija sušenog voća izbjegava hipovitaminozu u jesen i zimi, održava metabolizam na visokoj razini. Raznolikost vitamina čini suhe jabuke vrlo korisnim za kožu, kosu, nokte, vid, imunološke i živčane sustave.

Ako ste pretili, pokušajte uglavnom jesti ove suho voće doručak i u malim količinama, onda će lik biti siguran. Osim toga, ne biste trebali zlostavljati suhe jabuke za osobe s dijabetesom, jer sadržaj ugljikohidrata u njima je prilično visok.