Tijesto na maticama s kondenziranim mlijekom

Kolačići "orašasti plodovi" s kondenziranim mlijekom - najdraža i najomiljenija dječja delicija. Da, i mnogi odrasli rijetko odbacuju takve zalogaje. Rado ćemo vam reći kako napraviti pravo tijesto na orasima.

Recepti tijesta za kondenzirano mlijeko s maticama

sastojci:

krem margarin - 310 g;
žumanjka jajeta - 3 kom .;
šećer - 205 g;
brašno - 955 g;
soda;
ocat.

priprema

Smrznuti margarin utrljajte i pomiješajte s žumanjcima. Zatim, dodajte brašno, šećer i natopljenu soda za pečenje. Pomiješajte smjesu šipkom dok ne postane glatka i, prekrivena ručnikom, odstranite pola sata na toplom suhom mjestu. Nakon što je vrijeme završeno, tijesto za matice je spremno i čim se matica zagrije, nastavite kuhati poslasticu.

Tijesto za kikiriki

sastojci:

margarin - 255 g;
brašno - 615 g;
kiselo masno vrhnje - 105 ml;
šećer - 110 g;
soda;
ocat.

priprema

Stavite omekšani margarin u široku zdjelu, dodajte kiselo kiselo kiselo vrhnje i temeljito promiješajte. Zatim, dodajte šećer, bacajte istaloženu soda za pečenje i dodajte brašno. Mijesite masu kako biste dobili mekano tijesto i odmah nastavite s maticama za pečenje.

Tijesto za orahe s kondenziranim mlijekom

sastojci:

maslac - 105 g;
majoneza svjetlo - 45 ml;
jaje - 95 g;
šećer - 35 g;
soda za pečenje;
krumpirov škrob - 115 g;
brašno - 385 g

priprema

Ulijte šećer u zdjelu, slomite svježa jaja i pažljivo utrljajte s bijelom vilicom. Zatim stavite omekšani maslac, majonezu, bacajte soda, škrob i postupno dodajte brašno. Zamijesite mekano homogeno tijesto i pecite matice na uobičajeni način.