Dijeta s netolerancijom na laktozu
Tijelo se ne može apsorbirati iz laktoze zbog metaboličkih poremećaja. Takav problem može uzrokovati niz ozbiljnih posljedica. Da se ne susretne, osoba koja pate od netolerancije na laktozu treba razmišljati o svojem jelovniku i napraviti pravu prehranu.
Dijeta za akutnu netoleranciju na laktozu
Ako osoba pati od akutne netrpeljivosti na mliječni šećer, on bi u potpunosti trebao isključiti proizvode iz svog jelovnika, koji čak i u malim količinama sadrže ovu komponentu. To su proizvodi od kiselog mlijeka, kruh i pekarski proizvodi, kakao, kekse, konditorski proizvodi koji uključuju vrhnje kondenziranog mlijeka i vrhnja. Isto vrijedi i odbiti lijekove koji sadrže laktozu. Međutim, velika većina treba samo isključiti mlijeko i proizvode od njega.
Zatim ćemo razumjeti što se može koristiti prema prehrani onih koji su alergični na laktozu i kako zamijeniti mliječne proizvode. Dakle, u slučaju djelomične netolerancije laktoze, u svoj izbornik trebate uključiti ribu i razne morske poklone, voće , orasi, povrće, žitarice, mahunarke, meso.
Dijeta bez laktoze omogućuje upotrebu mlijeka od soje, badema ili riže. To su proizvodi koji mogu zamijeniti životinjske proizvode. No, liječnici i dalje ne preporučuju potpuno napuštanje mliječnih proizvoda, zbog nedostatka 
može dovesti do ozbiljnih problema. Da biste asimilirali laktozu, trebali biste uzeti laktoza tabletu prije konzumiranja mliječnih proizvoda.
Gluten i laktoza slobodna dijeta
Neki ljudi pate ne samo od netolerancije na laktozu, već također bez glutena , To je protein koji predstavlja složenu strukturu koja se nalazi u većini žitarica. Gubitak sposobnosti da apsorbira ove sastojke zove se nedostatak laktoze. U toj bolesti treba isključiti konzervirano meso, kruh, tjesteninu, proizvode od brašna, mlijeko, gotovu hranu, majonezu, žitarice, mlijeko i mliječne proizvode.