Iritirajući crijevni sindrom (IBS) manifestira se probavnim poremećajima i popraćen je neugodnim osjećajima u abdomenu, kao i nadutosti, proljev ili zatvor. U osnovi, uzroci bolesti su stalni i teški stres tijela, što uzrokuje iritaciju zidova želuca.

Dvije su vrste sindroma iritabilnog crijeva izvedene. Za svakog od njih razvijen je posebna dijeta, koja se smatra temeljnom za liječenje IBS-a.

Dijeta za IBS s proljevom

Označavaju proizvode koji se mogu konzumirati:

  • kaša (riža, heljda, zobena kaša);
  • mlitavo meso i ribu (kuhano);
  • sluznice i juhe ;
  • bobice (borovnice, trešnja);
  • jučerašnji kruh;
  • niske masnoće i ne-kiselo prženje;
  • čaj (može biti s mlijekom), voda;
  • jaja (samo u obliku parne omleta).

Zabranjena hrana:

  • ječam, proso;
  • masno meso i riba;
  • svježe voće, kruh, tjestenina;
  • masni mliječni proizvodi;
  • slatkiši;
  • masni brojevi;
  • gazirana pića, alkohol, kava;
  • svako svježe pečenje.

Temelj ove prehrane je ograničavanje unosa masnoća i ugljikohidrati , Unos kalorija u 2000 kcal.

Dijeta za IBS s opstipacijom

Preporuča se:

  • juhe od povrća;
  • mlitavo meso i ribu;
  • sve vrste rogača;
  • jaja (ne više od 1 komada u posudi);
  • voće i povrće;
  • džem i med, šećer je dopušteno u čaju;
  • čaj, kompot, voda, sok.

Zabranjeni proizvodi:

  • žele, želei, žele;
  • bijeli kruh, kolači, tjestenina 1 stupanj;
  • kolači, kolači, marmelade, marmelada;
  • luk, češnjak, rotkvica, rotkvica;
  • margarin;
  • kavu, alkohol.

Nemojte se naslanjati na piće, prianjajući se na 1,5 litre pijanih tekućina, uključujući piće.

Držite se u trenutku liječenja vrlo važne navike:

  1. Obroci se uvijek moraju održavati u isto vrijeme.
  2. Nemojte jesti u vožnji ili stojećem položaju, udobno sjediti.
  3. Sve zalogaje noću se otkazuju.
  4. Svjetlosna vježba će vam pomoći u ublažavanju stresa.
  5. Prestani pušiti - ne pomaže da se riješite stresa.
  6. Tijekom obroka, pažljivo, polako žvakati hranu.
  7. Povećajte jela do 5-6 puta dnevno.
  8. Oslobodite se svakodnevnog stresa.
  9. To će vam pomoći zadržati dnevnik hrane za prehranu.

Dijeta s IBS-om s nadutom i zatvorom eliminira lako fermentirane ugljikohidrate (kupus, mahunarke), alkohol, grožđice, banane, orašasti plodovi, sok od jabuka i grožđa.