Cupcake - konfekcija tijesto tijesta pečena u posebnim kalupima, široko je priznata među obožavateljima deserta u mnogim zemljama širom svijeta. slatko tijesto tijesta s različitim punjenjem: orasima, grožđicama, sušenim voćem i čokoladnim čipovima, smatra se najboljom poslastica za početak ili kraj dana.
Kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom je topao i domaći desert napravljen od lako dostupne hrane koju su uživale mnoge domaćice. Razmislite o receptima delicija s različitim sastojcima.
Muffini na kefiru s kondenziranim mlijekom - recept
Glavno pravilo pri pripremanju kolača: strogo se pridržavajte receptu i slijedite preporuke za ukusnu i bujnu desert. Prije nego što napravite kolače s kondenziranim mlijekom, provjerite da li su sastojci na sobnoj temperaturi, to će omogućiti da se tijesto brzo podigne, a svi sastojci će biti dobro povezani jedni s drugima.
sastojci:
- kefir-245 ml;
- maslac - 215 g;
- brašno - 195 g;
- šećer - 455 g;
- jaje - 2 kom .;
- soda - 5 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 100 g
priprema
- Premijte jaja s šećerom sve dok se ne formira mekana bjelkasta masa, ulijte grijano ulje i pomiješajte.
- Dodajte kefir, soda, prosijite brašno i zamijesite tijesto.
- Podmažite plijesni maslacem i ulijte malo tijesta, a zatim stavite kondenzirano mlijeko i ponovno pokrijte sloj tijesta.
- Pecite muffine pola sata na 180 stupnjeva.
Recepti za kolače s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- brašno - 230 g;
- šećer - 95 g;
- ulje - 95 g;
- jaje - 3 kom .;
- sir - 235 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 95 g;
- koncentrirano mlijeko - 50 ml.
priprema
- Spread maslac sa šećerom, tukli jaja, dodajte mlijeko i brzo promiješajte.
- Unesite gnojnica, prošao kroz sito, brašno i prašak za pecivo.
- Pomiješajte sastojke i položite u slojeve kalupa: tijesto, kondenzirano mlijeko, tijesto.
- Kuhajte desert pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.
Čokoladni kolačići na vrhnjem s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- brašno - 455 g;
- maslac - 175 g;
- kondenzirano mlijeko - 85 g;
- jaje - 4 kom .;
- tamna čokolada - 50 g;
- šećer - 210 g;
- kiselo vrhnje - 185 ml;
- soda - 5 g
priprema
- Pecite jaja s šećerom.
- Temeljite čokoladu s maslacem i, uz miješanje, dodajte smjesu jaja.
- Preostalo ulje dodajte preostalim sastojcima i promiješajte šipkom. Ulijte kiselo vrhnje, stavite brašno i soda.
- Umiješajte sve sastojke i položite u slojeve, izmjenjujući tijesto slojem kondenziranog mlijeka.
- Pecite na 180 stupnjeva za četvrt sata.