Kuskus u multivarijatu
Kuskus - jedno od najpopularnijih jela u mnogim arapskim zemljama, koje se sastoje od malih zrna manga, koje se mnogo puta prekrivalo tankim slojem brašna. Učimo s vama kako kuhati kuskus u multivarquet i molimo gostima s ukusnim i hranjivim jelo.
Kuskusni recept u sporom kuhalištu s mesom
sastojci:
- kuskus - 200 g;
- piletina - 300 g;
- mrkva - 100 g;
- sol - patiti;
- voda - 500 ml;
- cimet - okus;
- biljno ulje;
- crni mljeveni papar.
priprema
Za kuhanje kuskusa u sporom štednjaku prvo pripremite sve povrće. Čistimo luk i sitno nasjeckamo. Mi očistimo mrkve i protrljamo ih na malom rešetku. Odrezati piletinu u male kocke. Sada uzmite lonac, ulijte malo ulja na dno i ostavite luk na oko 3 minute, povremeno, uzbudljivo. Dodajte mrkve, promiješajte, pržite još 3 minute, a zatim stavite filet u pečenje i kuhajte sve zajedno na maloj vatri 10 minuta. Zatim dodajte vodu i iskuhajte. Dodajte sol, stavite cimet, paprat po ukusu, pomiješajte. Ulijte kuskus, odmah zatvorite poklopac od lijevanog željeza i izvadite posudu iz vatre, inzistirajući na tome da bude 5-7 minuta. Kuskus za to vrijeme treba dobro nabubiti i apsorbirati svu tekućinu. Posipajte na stolu kuskusno jelo svako svježe zelje.
Kuskusni recept u sporom štednjaku
sastojci:
- suhi kuskus - 200 g;
- maslac - 50 g;
- grožđice - 50 g;
- mrkve - 1 kom .;
- suhe marelice - 50 g;
- šljive - 50 g;
- voda - 2 tbsp.
priprema
Razmislite, drugi način kako kuhati kuskus u sporom štednjaku. Na dnu zdjelice širimo maslac, uključimo "peći" i rastopimo ga. Zatim dodajte otrcanu mrkvu i pržite oko 15 minuta. Zatim postavite prethodno ispran i natopljen suho voće: grožđice, suhe šljive, suhe marelice. Sve pažljivo izmiješajte, sipajte kuskus, dodajte vodu, zatvorite poklopac i pričekajte signal spremnosti. Sada stavite kašu na tanjur, stavite još jedan dio ulja, promiješajte i poslužite sa svježim povrćem na stol, ukrašavajući jelo s zelenilom.