Kravata - jedan od najjednostavnijih i pristupačnijih u pripremi tretira. Ako odlučite pohvaliti kulinarske vještine pred voljenima ili iznenaditi goste na blagdanskom stolu - za oba slučaja naći ćete nevjerojatnu tavu s medom, receptima koje ćemo opisati dalje.

Recept za kravlje sireve s medom

sastojci:

  • Bademovo - 1/2 tbsp;
  • brašno - 90 g;
  • maslac - 5 tbsp. žlice;
  • sol - patiti;
  • žumanjci - 4 kom .;
  • šećer - 50 g;
  • sir - 500 g;
  • vanilije - 1 tsp;
  • med - 3-4 tbsp. žlice;
  • svježe smokve.

priprema

Prije nego što napravite curd tavu s medom, pripremit ćemo kolač za svoje temelje. Da biste to učinili, samljeti mljevene bademe u mrvicu s miješalicom. Dodajte brašno, sol, maslac u mrvicu i ponovno tuku dok ne dobijemo tijesto. Dodajte malo vode tijesto da ga ljepite, a zatim ga izvucite i stavite na dno kalupa. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i namjestite da pečete kolač 20 minuta.

Krastavite sir i tuku se s mješalicom s jajima i šećerom. Dodajte malo vanilije. Širimo se masa krme preko kolača i pecite još 30 minuta. Izlijevajte gotovu tavu s medom i stavite komade na komadiće.

Vikendica jelo s umakom od meda

sastojci:

  • sir - 500 g;
  • jogurt - 260 g;
  • zest od 1 limuna;
  • sok od limuna - 60 ml;
  • med - 125 ml;
  • jaja - 3 kom .;
  • mljeveni cimet - 1/2 tsp.

priprema

Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva. Oblik za pečenje veličine od 9 do 23 cm masnoće s uljem. Sirovi sir, po mogućnosti masnoće, prosijati kroz sito i pobijedio dobivenu homogenu mješavinu s miješalicom s jajima, jogurtom, limunom i žlicom meda. Distribujemo osnovu za naše lonce po kolač sir s umakom od meda kalup za pečenje. Pecimo desert za 35-40 minuta, nakon čega imamo 15 minuta da stojimo.

Čim je spremnik spreman, prelijte ga s umakom od meda. Da biste pripremili ovaj umak, sipajte med u maleni lonac s limunovim sokom i zagrijte ga. U zagrijanu smjesu dodajte cimet. Ulijte vruću tavu preko umaka.

Ako želite staviti vrećicu s medom u lagani štednjak, tada trebate preraditi gotovu smjesu kravljeg sira u uljnoj posudi uređaja, a zatim odabrati način pečenja 45 minuta.