hrana Kuhanje za djecu

Stakleni sir

Vrlo ukusna i, nedvojbeno, korisno jelo je kolač sirne tave, kuhani u pećnici. U njoj uživaju čak i ne gorljivi obožavatelji svježeg sira. Budući da ovaj proizvod nužno mora biti prisutan u našoj prehrani, aktualnost jela je sasvim očita.

Kako pripremiti ukusnu tavernicu u pećnici s grožđicama?

sastojci:

  • sir prosječni sadržaj masti - 250 g;
  • jaja - 2 komada;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
  • krupica od krupice - 100 g;
  • granulirani šećer - 75 g;
  • sol - prstohvat;
  • grožđice bez jama - 100-150 g;
  • Vanilin šećer - okus;
  • maslac za širenje kalupa.

priprema

U dubokom spremniku, umiješajte jaja s šećerom i prekinite šipkom ili mikserom do homogenosti i otopite slatke kristale. Zatim dodajte sol, šećer od vanilije, rešetkani sir, mljeveni kiseli vrhnje, razrijeđen malom količinom vruće vode, grizima i sve dobro izmiješajte.

Izrežite posudu za pečenje s maslacem, pospite grizom i širite pripremljenu mješavinu. Neka stajati oko deset minuta, i odrediti u preheated do 175 stupnjeva peći za četrdeset minuta ili dok ne blanch.

Curd i jabuka u pećnici

sastojci:

  • sir sa srednjim udjelom masti - 300 g;
  • jabuke - 550 g;
  • jaje - 1 komad;
  • kiselo vrhnje - 50 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • sok od limuna - 15 ml;
  • granulirani šećer - okus;
  • Vanilin šećer ili mljeveni cimet - okus.

priprema

Moja jabuka, dobili smo osloboditi od kože i jezgre s sjemena i isjeckan kriške, kocke ili ploče. Stavili smo ih u prethodno napunjen oblik, pospite sokom od limuna i nastavili pripremati tikvicu. Škriljevanje sijevanja kroz fine cjediljke ili razbijanje s miješalicom na sjaj. Dodajte jaje s šećerom, prstohvatom soli, šećerom vanilije ili cimetom, kao i mlijeko i kiselo vrhnje i pomiješajte. Da bi se lonac izvukao u zrak, moguće je ponovno probiti cijelu masu mješalicom. Raspodijelite rezultirajuću mješavinu za tikvice na jabukama i odredite u prethodno zagrijanoj pećnici na 185 stupnjeva trideset minuta ili do pečenja.

Priprema curd-lonca s brašnom u pećnici

sastojci:

  • sir - 1000 g;
  • jaja - 2 komada;
  • granulirani šećer - 120 g;
  • pšenično brašno - 120 g;
  • Vanilin - 1 paket (1 g);
  • maslac - 25 g;
  • sol - 5 g.

priprema

Za lonac odaberemo labav, suhi češnjak, rešetamo je kroz sitnu cjedilu i pomiješaj ga s jajima, šećerom, solom i prosijanim brašnom. Mi zamijesimo masu vrlo pažljivo i prebacimo ga u posudu za pečenje, odrezanu s raskošno velikodušnim maslacem.

Nakon otprilike četrdeset minuta tave u pećnici zagrijane do dvjesto stupnjeva, smeđe će i biti spremno. Pustimo jelo hladnim u obliku, a zatim ga isjeckajte oštrim nožem u dijelove i poslužite se kiselim vrhnjem, medom ili džemom.

Lush curd tavi u pećnici

sastojci:

  • sir - 550 g;
  • jaja - 2 komada;
  • krupica od krupice - 55 g;
  • granulirani šećer - 55 g;
  • vanilije šećer - 20 g;
  • filtrirana voda - 100 ml;
  • grožđice ili kandirano voće - okus;
  • kolač sir s grožđicama u pećnici Maslac i mrvice kruha za oblik.

priprema

Ulijte brašno grijane u kipuću vodu i ostavite da se ohladi. U međuvremenu, tukli jaja šećerom i šećerom od vanilije, dodajte suhu i mrvljavu krastavu razbijenu u miješalici i sve dobro podijelite. Zatim dodajte parni i hlađeni manga, dodajte prethodno natopljene grožđice ili kandirano voće i ponovno izmiješajte. Oblik se maskira uljem, prisrushivayem krušne mrvice i raspršuje mješavinu krme. Utvrdite posudu u grijanoj peći za 180 stupnjeva četrdeset minuta ili do željenog stupnja rumenila.