U modernom je svijetu prilično teško odrediti optimalan set jela koji bi trebali biti u kuhinji. Ogroman izbor lijepih lonaca, zdjela za salate, tanjure i naočale privlače na police, iskušavajući svojim sjajom. Ali kako ne pasti za mamac proizvođača i kupiti samo ono što je stvarno potrebno za obitelj?

Kako odabrati jela za kuhinju?

Savjetujemo vam prije odlaska u trgovinu, odgovoriti na takva pitanja:

  1. Koliko jela može stati u moju kuhinju?
  2. Što ću najčešće kuhati?

Razumno raspolažite raspoloživim prostorom i izbjegavajte kaos - pod snagom iskusne kućne ljubimce. No početkom mladoj djevojci može se teško zamisliti koliko i što će ući u postojeće ormariće i police. Ali još uvijek povremeno zamislite svoju kuhinju dok kupujete, mjerite stavke koje volite sa sobom i namještajem.

Ne zaboravite da ćete s vremenom imati mikrovalnu pećnicu, sporo kuhalo, aparat za kavu, proizvođač kruha i druge elektronike. I sve to bi trebalo pronaći svoje pravo mjesto, stoga ne začepljujte cijelu kuhinju s jelima.

Ne treba nastojati kupiti posuđe za buduću uporabu. Ako u obitelji imate samo dvoje, kupite 2 stavke kuhinjskih aparata. A za goste je bolje imati zaseban festivalski set tanjura i šalica.

I još jedan savjet: ne morate se spremati na jela, jer se dobre, kvalitetne jela kupuju za kuhinju dugi niz godina, ali jeftina, štoviše, koja brzo propada, također može biti štetna za zdravlje.

Utvrđivanje s kojim se jelima trebao nalaziti u kuhinji oslanjati se na vašu prehranu. Na primjer, za ljubitelje orijentalne kuhinje potreban vam je wok, uzbekski - kotao, ruski - palačinka, itd.

Uzorak popisa jela potrebnih u kuhinji

Navedemo glavne pozicije jela s naznakom približne veličine i broja stavki:

  1. Posude . Moraju biti najmanje tri ljubavnice: velike, srednje i male. U velikom ćete kuhati juhe, u sredini ćete kuhati ukrasi, au malom ćete moći toplo pripremati jela, kuhati jaja i ostale srednje veličine sastojaka. S vremenom ćete moći steći još nekoliko posuda u skladu s rastućim potrebama.
  2. Prženi kolači . Mora postojati i nekoliko. Jedan - da ugasi meso, lijevanog željeza, s visokim stranama. Drugi je za brzo prženje, srednje veličine. Uglavnom - za pržena jaja i omelets. Ne bi bilo previše hrana - pola tava / pola za prženje povrća. Ako često kuhate palačinke i palačinke, zasebna palačinka neće biti suvišna.
  3. Noževi . To je upravo ono što ne biste trebali spasiti kada kupujete - pa je i dalje zavadi , Jeftini setovi su brzo tupnuti, što čini cijeli proces kuhanja hrane čvrstim napornim radom. U vašem arsenalu treba biti nož za povrće, meso ribe, meso, kruh i univerzalno rezbarenje.
  4. Zdjele, teglenica i ostali pomoćni predmeti za kuhinju . U njima ćete gnjaviti tijesto, pomiješati salate i u njima ćete odbaciti kuhanu hranu.
  5. Važne sitnice : štapić, rešetkast, rezač povrća, valjak, skimmer, rezne ploče.
  6. Ploče za kuhinju važan su dio jela. Trebat će vam juha, mali i desertni tanjuri brojem kućanstava.
  7. dobre posuđe
  8. Pribor za jelo - vilice i žlice (stol, desert, čaj). Također je kupio po broju ljudi u kući. Međutim, možete ih uzeti s marginom, jer ove stavke imaju imovinu negdje da nestanu u najvažnijim trenucima.
  9. Čaše za čaj i kavu. I nekoliko čaša za vodu.

Pored nadležnog stjecanja svih potrebnih predmeta posuđa za kuhinju, važno je da ih pravilno smjestite. Međutim, svaka domaćica treba to odlučiti pojedinačno, usredotočujući se na vlastitu udobnost i praktičnost za sve članove obitelji.